W389706

2-Propanethiol

≥95%

• Synonim(y): Isopropyl mercaptan
• Wzór liniowy: (CH₃)₂CHSH
• Numer CAS: 75-33-2
• Masa cząsteczkowa: 76.16
• Numer FEMA: 3897
• Beilstein: 605260
• Numer WE: 200-861-4
• Numer MDL: MFCD00004863
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 24901931
• Numer Flavisa: 12.197
• NACRES: NA.21

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: synthetic
• gęstość pary: 2.6 (vs air)
• ciśnienie pary: 455 mmHg ( 37.8 °C)
• Próba: ≥95%
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.426 (lit.)
• tw: 57-60 °C (lit.)
• mp: −131 °C (lit.)
• gęstość: 0.82 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• Organoleptyczne: meaty; onion; sulfurous
• ciąg SMILES: CC(C)S
• InChI: 1S/C3H8S/c1-3(2)4/h3-4H,1-2H3
• Klucz InChI: KJRCEJOSASVSRA-UHFFFAOYSA-N

Opis

Opis ogólny

2-Propanethiol is a volatile sulfur compound that is reported to occur in irradiated beef.

Oświadczenie o zrzeczeniu się odpowiedzialności

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

This page may contain text that has been machine translated.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Piktogramy: GHS02,GHS07,GHS09
• Hasło ostrzegawcze: Danger
• Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: H225,H317,H410
• Zwroty wskazujące środki ostrożności: P210 - P233 - P240 - P273 - P280 - P303 + P361 + P353
• Klasyfikacja zagrożeń: Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1 - Flam. Liq. 2 - Skin Sens. 1
• Kod klasy składowania: 3 - Flammable liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 3
• Temperatura zapłonu (°F): -23.8 °F - closed cup
• Temperatura zapłonu (°C): -31 °C - closed cup
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Faceshields, Gloves