W352101

Propyl mercaptan

≥97%

• Synonim(y): 1-Propanethiol, n-Propylmercaptan, Mercaptan C₃
• Wzór liniowy: CH₃CH₂CH₂SH
• Numer CAS: 107-03-9
• Masa cząsteczkowa: 76.16
• Numer FEMA: 3521
• Beilstein: 1696860
• Numer WE: 203-455-5
• Nr Rady Europy: 11816
• Numer MDL: MFCD00004900
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 24901758
• Numer Flavisa: 12.071
• NACRES: NA.21
• Organoleptyczne: onion; alliaceous
• klasa czystości: Halal; Kosher
• pochodzenie biologiczne: synthetic
• agency: meets purity specifications of JECFA
• alergen pokarmowy: no known allergens

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: synthetic
• Poziom jakości: 400
• klasa czystości: Halal; Kosher
• agency: meets purity specifications of JECFA
• zgodność regionalna: FDA 21 CFR 172.515
• gęstość pary: 2.54 (vs air)
• ciśnienie pary: 122 mmHg ( 20 °C)
• Próba: ≥97%
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.426 (lit.)
• bp: 67-68 °C (lit.)
• mp: −113 °C (lit.)
• gęstość: 0.820 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• Organoleptyczne: onion; alliaceous
• ciąg SMILES: CCCS
• InChI: 1S/C3H8S/c1-2-3-4/h4H,2-3H2,1H3
• Klucz InChI: SUVIGLJNEAMWEG-UHFFFAOYSA-N

Opis

Opis ogólny

Propyl mercaptan is a volatile sulfur compound that is reported to occur in onion, potato and wine.

Oświadczenie o zrzeczeniu się odpowiedzialności

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Piktogramy: GHS02,GHS07,GHS09
• Hasło ostrzegawcze: Danger
• Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: H225,H302,H317,H410
• Zwroty wskazujące środki ostrożności: P210 - P233 - P273 - P280 - P301 + P312 - P303 + P361 + P353
• Klasyfikacja zagrożeń: Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1 - Flam. Liq. 2 - Skin Sens. 1B
• Kod klasy składowania: 3 - Flammable liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 3
• Temperatura zapłonu (°F): -4.0 °F - closed cup
• Temperatura zapłonu (°C): -20 °C - closed cup
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter