W331104

Methyl 2-thiofuroate

≥98%, FG

• Synonim(y): S-Methyl 2-thiofuroate
• Wzór empiryczny (zapis Hilla): C₆H₆O₂S
• Numer CAS: 13679-61-3
• Masa cząsteczkowa: 142.18
• Numer FEMA: 3311
• Numer WE: 237-177-0
• Nr Rady Europy: 11547
• Numer MDL: MFCD00040266
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 24901631
• Numer Flavisa: 13.142
• NACRES: NA.21

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: synthetic
• Poziom jakości: 400
• klasa czystości: FG; Halal; Kosher
• agency: meets purity specifications of JECFA
• zgodność regionalna: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• Próba: ≥98%
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.569 (lit.)
• tw: 63 °C/2 mmHg (lit.)
• gęstość: 1.236 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• Organoleptyczne: onion
• ciąg SMILES: CSC(=O)c1ccco1
• InChI: 1S/C6H6O2S/c1-9-6(7)5-3-2-4-8-5/h2-4H,1H3
• Klucz InChI: ISKUAGFDTRLBHG-UHFFFAOYSA-N

Opis

Opis ogólny

Methyl 2-thiofuroate is a volatile sulfur compound reported to be formed during non-enzymatic browning reactions.

This page may contain text that has been machine translated.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Kod klasy składowania: 10 - Combustible liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 3
• Temperatura zapłonu (°F): 201.2 °F - closed cup
• Temperatura zapłonu (°C): 94.00 °C - closed cup
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Gloves