Przejdź do zawartości
Merck

W367303

Sigma-Aldrich

2-Ethylfuran

≥99%

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Wzór empiryczny (zapis Hilla):
C6H8O
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
96.13
Numer FEMA:
3673
Numer WE:
Nr Rady Europy:
11706
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12164502
Identyfikator substancji w PubChem:
Numer Flavisa:
13.092
NACRES:
NA.21
Organoleptyczne:
coffee; ethereal; sweet
klasa czystości:
Halal
Kosher
pochodzenie biologiczne:
synthetic
agency:
meets purity specifications of JECFA
alergen pokarmowy:
no known allergens

pochodzenie biologiczne

synthetic

Poziom jakości

klasa czystości

Halal
Kosher

agency

meets purity specifications of JECFA

Próba

≥99%

współczynnik refrakcji

n20/D 1.439 (lit.)

bp

92-93 °C/768 mmHg (lit.)

gęstość

0.912 g/mL at 25 °C (lit.)

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

Organoleptyczne

coffee; ethereal; sweet

ciąg SMILES

CCc1ccco1

InChI

1S/C6H8O/c1-2-6-4-3-5-7-6/h3-5H,2H2,1H3

Klucz InChI

HLPIHRDZBHXTFJ-UHFFFAOYSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Opis ogólny

2-Ethylfuran is one of the volatile components of bell pepper and certain fish species.

Oświadczenie o zrzeczeniu się odpowiedzialności

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Piktogramy

Flame

Hasło ostrzegawcze

Danger

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

Zwroty wskazujące środki ostrożności

Klasyfikacja zagrożeń

Flam. Liq. 2

Kod klasy składowania

3 - Flammable liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 3

Temperatura zapłonu (°F)

28.4 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

-2 °C - closed cup

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Klienci oglądali również te produkty

Study of the volatile compounds useful for the characterisation of fresh and frozen-thawed cultured gilthead sea bream fish by solid-phase microextraction gas chromatography?mass spectrometry.
Iglesias J, et al.
Food Chemistry, 115(4), 1473-1478 (2009)
Static headspace gas chromatographic analyses to determine oxidation of fish muscle lipids during thermal processing.
Medina I, et al.
Journal of the American Oil Chemists' Society, 76(2), 231-236 (1999)
Comparison of natural polyphenol antioxidants from extra virgin olive oil with synthetic antioxidants in tuna lipids during thermal oxidation.
Medina I, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 47(12), 4873-4879 (1999)
Effect of tissue disruption on volatile constituents of bell peppers.
Wu CM & Liou SE.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 34(4), 770-772 (1986)
Francisco J Hidalgo et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 62(49), 12045-12051 (2014-11-25)
The carbonyl-scavenging ability of 2-amino-1-methylbenzimidazole (AMBI) and the heterocyclic aromatic amine 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo[4,5-b]pyridine (PhIP) was investigated in an attempt to identify new routes that can modify the carbonyl content of foods. The reaction of both AMBI and PhIP with 2-alkenals, 2,4-alkadienals

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej