W331708

2-Pentylfuran

≥98%, FG

• Synonim(y): 2-Amylfuran
• Wzór empiryczny (zapis Hilla): C₉H₁₄O
• Numer CAS: 3777-69-3
• Masa cząsteczkowa: 138.21
• Numer FEMA: 3317
• Numer WE: 223-234-7
• Nr Rady Europy: 10966
• Numer MDL: MFCD00036497
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 24901636
• Numer Flavisa: 13.059
• NACRES: NA.21
• Organoleptyczne: green; earthy; fruity; vegetable
• klasa czystości: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• pochodzenie biologiczne: synthetic
• agency: follows IFRA guidelines
• alergen pokarmowy: no known allergens

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: synthetic
• Poziom jakości: 400
• klasa czystości: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• agency: follows IFRA guidelines
• zgodność regionalna: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• Próba: ≥98%
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.448 (lit.)
• bp: 64-66 °C/23 mmHg (lit.)
• gęstość: 0.883 g/mL at 20 °C (lit.); 0.886 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• alergen zapachowy: no known allergens
• Organoleptyczne: green; earthy; fruity; vegetable
• ciąg SMILES: CCCCCc1ccco1
• InChI: 1S/C9H14O/c1-2-3-4-6-9-7-5-8-10-9/h5,7-8H,2-4,6H2,1H3
• Klucz InChI: YVBAUDVGOFCUSG-UHFFFAOYSA-N

Opis

Opis ogólny

2-Pentylfuran is a volatile heterocyclic compound mainly associated with the flavor of reverted soybean oil. It is reported to be formed by the auto-oxidation of linolenic acid.

Zastosowanie

• Comprehensive Investigation on the Dynamic Changes of Volatile Metabolites in Fresh Scent Green Tea During Processing by GC-E-Nose, GC-MS, and GC × GC-TOFMS.: This study employs advanced analytical techniques to investigate the dynamic changes in volatile metabolites, including 2-Pentylfuran, during the processing of fresh scent green tea. The findings enhance our understanding of flavor formation and its applications in optimizing tea processing techniques (Wang et al., 2024).


• Volatolomics to Decrypt the Monophagous Nature of a Rice Pest, Scirpophaga Incertulas (Walker).: This study utilizes volatolomics to understand the monophagous nature of the rice pest Scirpophaga incertulas, identifying 2-Pentylfuran as a significant volatile compound involved in pest-plant interactions. The findings have potential applications in developing targeted pest management strategies (Adak et al., 2024).

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Piktogramy: GHS02,GHS07
• Hasło ostrzegawcze: Warning
• Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: H226,H302
• Zwroty wskazujące środki ostrożności: P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P301 + P312
• Klasyfikacja zagrożeń: Acute Tox. 4 Oral - Flam. Liq. 3
• Kod klasy składowania: 3 - Flammable liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 3
• Temperatura zapłonu (°F): 114.8 °F
• Temperatura zapłonu (°C): 46 °C
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter