Przejdź do zawartości
Merck

W254401

Sigma-Aldrich

2-Heptanone

≥98%, FCC, FG

Synonim(y):

Methyl pentyl ketone

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Wzór liniowy:
CH3(CH2)4COCH3
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
114.19
Numer FEMA:
2544
Beilstein:
1699063
Numer WE:
Nr Rady Europy:
136
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12164502
Identyfikator substancji w PubChem:
Numer Flavisa:
7.002
NACRES:
NA.21
agency:
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

pochodzenie biologiczne

synthetic

Poziom jakości

klasa czystości

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

zgodność regionalna

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

gęstość pary

3.94 (vs air)

ciśnienie pary

2.14 mmHg ( 20 °C)

Próba

≥98%

Formularz

liquid

temp. samozapłonu

739 °F

granice wybuchowości

1.11 %, 65 °F
7.9 %, 121 °F

współczynnik refrakcji

n20/D 1.408 (lit.)

bp

149-150 °C (lit.)

mp

−35 °C (lit.)

gęstość

0.82 g/mL at 25 °C (lit.)

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

alergen zapachowy

no known allergens

Organoleptyczne

banana; creamy; fruity; waxy; cheesy

ciąg SMILES

CCCCCC(C)=O

InChI

1S/C7H14O/c1-3-4-5-6-7(2)8/h3-6H2,1-2H3

Klucz InChI

CATSNJVOTSVZJV-UHFFFAOYSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Opis ogólny

2-Heptanone is a linear ketone. It has been produced in the cultures of Penicillium commune and Paecilomycet variotii cultivated on pine wood.
2-Heptanone is an aroma compound. It is a bioactive agent and has potential as a pesticide. Kinetics of release of 2-heptanone incorporated into lipid films or composite solid lipid particle (SLP) films have been investigated. 2-Heptanone is secreted by the mandibular glands of honeybees when they bite. It is reported to act as an anaesthetic in small arthropods, such as wax moth larva (WML) and Varroa mites, which are paralysed after a honeybee bite.

Zastosowanie

2-Heptanone may be employed as solvent to determine the protection effectiveness of glove materials against solvents present in a commonly used automotive clear coat formulation using a novel permeation panel. It may be used in a study to investigate the influence of oxidation-induced structural modifications of myofibrillar protein on its binding ability with aroma compounds.
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Piktogramy

FlameExclamation mark

Hasło ostrzegawcze

Warning

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

Zwroty wskazujące środki ostrożności

Klasyfikacja zagrożeń

Acute Tox. 4 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Flam. Liq. 3 - STOT SE 3

Organy docelowe

Central nervous system

Kod klasy składowania

3 - Flammable liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 1

Temperatura zapłonu (°F)

105.8 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

41 °C - closed cup

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Cristina Bilbao-Sáinz et al.
Pest management science, 69(8), 975-982 (2013-01-29)
Controlled-release formulations of bioactive agents are of increasing interest for effective pest control. Volatile 2-heptanone is a bioactive agent that has shown potential as a pesticide. The aim of this study was to investigate the kinetics of release of 2-heptanone
Diana M Ceballos et al.
The Annals of occupational hygiene, 59(3), 358-372 (2014-12-03)
Determine protection effectiveness of 5-mil natural rubber latex (0.13-mm), 5-mil nitrile rubber (0.13-mm), and 13-mil butyl rubber (0.33-mm) glove materials against solvents present in a commonly used automotive clear coat formulation using a novel permeation panel. The latex and nitrile
Anna-Sara Claeson et al.
Journal of environmental monitoring : JEM, 4(5), 667-672 (2002-10-29)
Growth of different microorganisms is often related to dampness in buildings. Both fungi and bacteria produce complicated mixtures of volatile organic compounds that include hydrocarbons, alcohols, ketones, sulfur- and nitrogen-containing compounds etc. Microbially produced substances are one possible explanation of
Feibai Zhou et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 62(39), 9544-9552 (2014-09-02)
The objective of this study was to investigate the influence of oxidation-induced structural modifications of myofibrillar protein on its binding ability with aroma compounds such as 2-methyl-butanal, methional, 2-pentanone, 2-heptanone, and nonanal. A method using solid-phase microextraction (SPME) combined with
Jian-Xu Zhang et al.
Chemical senses, 33(7), 611-621 (2008-06-03)
This study was aimed at identifying sex pheromones of the rat (Rattus norvegicus). We characterized the volatiles and semivolatiles of rat preputial gland and voided urine by using gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) and quantified them by their GC areas (abundances)

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej