Przejdź do zawartości
Merck

W335808

Sigma-Aldrich

2-Isopropyl-3-methoxypyrazine

99%, FG

Synonim(y):

Bean pyrazine

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Wzór empiryczny (zapis Hilla):
C8H12N2O
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
152.19
Numer FEMA:
3358
Numer WE:
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12164502
Identyfikator substancji w PubChem:
Numer Flavisa:
14.057
NACRES:
NA.21
Organoleptyczne:
green; nutty; earthy; pea
klasa czystości:
FG
pochodzenie biologiczne:
synthetic
alergen pokarmowy:
no known allergens

pochodzenie biologiczne

synthetic

Poziom jakości

klasa czystości

FG

zgodność regionalna

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 110

Próba

99%

współczynnik refrakcji

n20/D 1.494 (lit.)
n20/D 1.495

gęstość

0.996 g/mL at 25 °C (lit.)

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

Organoleptyczne

green; nutty; earthy; pea

ciąg SMILES

COc1nccnc1C(C)C

InChI

1S/C8H12N2O/c1-6(2)7-8(11-3)10-5-4-9-7/h4-6H,1-3H3

Klucz InChI

NTOPKICPEQUPPH-UHFFFAOYSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Piktogramy

Exclamation mark

Hasło ostrzegawcze

Warning

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

Zwroty wskazujące środki ostrożności

Klasyfikacja zagrożeń

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Kod klasy składowania

10 - Combustible liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 3

Temperatura zapłonu (°F)

152.6 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

67 °C - closed cup


Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Eva-Maria Kroener et al.
Frontiers in chemistry, 6, 149-149 (2018-06-06)
Horseradish (Armoracia rusticana) is consumed and valued for the characteristic spicy aroma of its roots in many countries all over the world. In our present study we compare six different horseradish varieties that were grown under comparable conditions, with regard
Navideh Sadoughi et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 63(11), 2877-2885 (2015-02-24)
An optimized method for the quantitation of volatile compounds responsible for off-aromas, such as earthy odors, found in wine and grapes was developed. The method involved a fast and simple headspace solid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry (HS-SPME-GC-MS) for simultaneous determination of

Protokoły

Separation of 2-Isopropyl-3-methoxypyrazine 20 ppt; 2-Isobutyl-3-methoxypyrazine; 2-Methylisoborneol; (±)-Geosmin 10 ppt

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej