Przejdź do zawartości
Merck

W256005

Sigma-Aldrich

trans-2-Hexen-1-al

≥95%, FCC, FG

Synonim(y):

trans-2-Hexenal, Leaf aldehyde

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Wzór liniowy:
CH3CH2CH2CH=CHCHO
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
98.14
Numer FEMA:
2560
Beilstein:
1699684
Numer WE:
Nr Rady Europy:
748
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12164502
Identyfikator substancji w PubChem:
Numer Flavisa:
5.073
NACRES:
NA.21

pochodzenie biologiczne

synthetic

Poziom jakości

klasa czystości

FG
Halal
Kosher

zgodność regionalna

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117

gęstość pary

3.4 (vs air)

ciśnienie pary

10 mmHg ( 20 °C)

Próba

≥95%

zanieczyszczenia

<3% hexenoic acid

współczynnik refrakcji

n20/D 1.446 (lit.)

bp

47 °C/17 mmHg (lit.)

gęstość

0.846 g/mL at 25 °C (lit.)

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

Organoleptyczne

apple; green; leafy; vegetable; fruity

temp. przechowywania

2-8°C

ciąg SMILES

CCC\C=C\C=O

InChI

1S/C6H10O/c1-2-3-4-5-6-7/h4-6H,2-3H2,1H3/b5-4+

Klucz InChI

MBDOYVRWFFCFHM-SNAWJCMRSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Powiązane kategorie

Opis ogólny

trans-2-Hexen-1-al is an important flavoring compound that occurs naturally in tomatoes, banana and black tea.
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Piktogramy

FlameSkull and crossbones

Hasło ostrzegawcze

Danger

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

Zwroty wskazujące środki ostrożności

Klasyfikacja zagrożeń

Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 4 Oral - Flam. Liq. 3

Kod klasy składowania

3 - Flammable liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 2

Temperatura zapłonu (°F)

100.9 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

38.3 °C - closed cup

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Klienci oglądali również te produkty

Quantitative analysis of flavor parameters in six Florida tomato cultivars (Lycopersicon esculentum Mill).
Baldwin EA, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 39(6), 1135-1140 (1991)
Flavor of black tea.
Yamanishi T, et al.
Agricultural and Biological Chemistry, 30(8), 784-792 (1966)
(E)-2-Hexenal-Induced DNA Damage and Formation of Cyclic 1, N 2-(1, 3-Propano)-2 `-deoxyguanosine Adducts in Mammalian Cells.
Golzer P, et al.
Chemical Research in Toxicology, 9(7), 1207-1213 (1996)
Kensuke Sakamaki et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 59(12), 6667-6671 (2011-05-10)
A test apple beverage made up of apple juice (20%), high-fructose corn syrup (11.5%), citric acid (0.43%), trisodium citrate (0.02%), apple-odor flavor (0.1%), and ascorbic acid (0.02%) was stored at 40 °C and then analyzed for the change of odor
Wai Siang Law et al.
The Analyst, 135(4), 773-778 (2010-03-24)
Microjet sampling in combination with extractive electrospray ionization (EESI) mass spectrometry (MS) was applied to the rapid characterization and classification of extra virgin olive oil (EVOO) without any sample pretreatment. When modifying the composition of the primary ESI spray solvent

Global Trade Item Number

SKUGTIN
W256005-20KG
W256005-4KG
W256005-1KG-K4061837834967
W256005-4KG-K4061837834981
W256005-SAMPLE-K4061837834998
W256005-20KG-K4061837834974
W256005-1KG
W256005-800G
W256005-800G-K
W256005-8KG
W256005-8KG-K
W256005-SAMPLE

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej