W213500

Benzyl acetate

≥99%, FCC, FG

• Synonim(y): Benzyl ethanoate, Acetic acid benzyl ester
• Wzór liniowy: CH₃COOCH₂C₆H₅
• Numer CAS: 140-11-4
• Masa cząsteczkowa: 150.17
• Numer FEMA: 2135
• Beilstein: 1908121
• Numer WE: 205-399-7
• Nr Rady Europy: 204
• Numer MDL: MFCD00008712
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 24900872
• Numer Flavisa: 9.014
• NACRES: NA.21
• Organoleptyczne: floral; fruity; sweet
• klasa czystości: FG; Halal; Kosher
• pochodzenie biologiczne: synthetic
• agency: meets purity specifications of JECFA
• alergen pokarmowy: no known allergens

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: synthetic
• Poziom jakości: 400
• klasa czystości: FG; Halal; Kosher
• agency: meets purity specifications of JECFA
• zgodność regionalna: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• ciśnienie pary: 23 mmHg ( 110 °C)
• Próba: ≥99%
• temp. samozapłonu: 862 °F
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.502 (lit.)
• bp: 206 °C (lit.)
• mp: −51 °C (lit.)
• gęstość: 1.054 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• Organoleptyczne: floral; fruity; sweet
• ciąg SMILES: CC(=O)OCc1ccccc1
• InChI: 1S/C9H10O2/c1-8(10)11-7-9-5-3-2-4-6-9/h2-6H,7H2,1H3
• Klucz InChI: QUKGYYKBILRGFE-UHFFFAOYSA-N

Opis

Opis ogólny

Benzyl acetate is an aliphatic flavor ester found in the oils of many plants such as jasmine, hyacinth, gardenias, and azaleas.

Zastosowanie

• Transcriptomic and proteomic approaches to explore the differences in monoterpene and benzenoid biosynthesis between scented and unscented genotypes of wintersweet.: This study examines the biosynthesis pathways of monoterpenes and benzenoids, including benzyl acetate, in different genotypes of wintersweet. By using transcriptomic and proteomic methods, the researchers identified key genes and proteins involved in the production of these compounds, providing insights into the biochemical mechanisms underlying their biosynthesis. This research has implications for understanding the metabolic engineering of fragrance compounds in plants (Tian et al., 2019).

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: H412
• Zwroty wskazujące środki ostrożności: P273 - P501
• Klasyfikacja zagrożeń: Aquatic Chronic 3
• Kod klasy składowania: 10 - Combustible liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 1
• Temperatura zapłonu (°F): 203.0 °F - closed cup
• Temperatura zapłonu (°C): 95 °C - closed cup
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter