Minimalne niezbędne średnie (MEM)

Minimum Essential Medium (MEM), opracowane przez Harry'ego Eagle'a, jest jednym z najczęściej stosowanych syntetycznych podłoży do hodowli komórkowych. Wczesne próby hodowli normalnych fibroblastów ssaków i niektórych podtypów komórek HeLa wykazały, że mają one specyficzne wymagania żywieniowe, których nie może spełnić pożywka podstawowa Eagle'a (BME). Późniejsze badania z wykorzystaniem tych i innych komórek w hodowli wykazały, że można wprowadzić dodatki do BME, aby wspomóc wzrost szerszej gamy wybrednych komórek.

MEM, który zawiera te modyfikacje, zawiera wyższe stężenia aminokwasów, dzięki czemu jest bardziej zbliżony do składu białek komórek ssaków. Glukoza jest zwykle obecna w MEM w stężeniu około 4-5 mM. MEM zawiera również inne niezbędne składniki odżywcze, takie jak witaminy i minerały, które wspierają wzrost komórek, ale nie zawiera niektórych kluczowych składników, takich jak białka, lipidy i czynniki wzrostu. Może wymagać uzupełnienia o płodową surowicę bydlęcą  (FBS) w celu wsparcia wzrostu i żywotności komórek.

MEM jest sformułowany tak, aby był podobny do naturalnych płynów ustrojowych i był używany do hodowli szerokiej gamy komórek hodowanych w monowarstwach. Opcjonalne uzupełnienie MEM, które zawiera sole Hanksa lub Earle'a, poszerzyło użyteczność tej pożywki. Formuła została dodatkowo zmodyfikowana poprzez opcjonalną eliminację wapnia, który wspomaga wzrost komórek w zawiesinie. 

MEM jest ważnym narzędziem w wielu obszarach badań naukowych, w tym inżynierii tkankowej, odkrywaniu leków i badaniu biologii komórek. Jest szeroko stosowany w hodowli komórkowej, ponieważ jest stosunkowo niedrogi i łatwy w użyciu, a także wykazano, że wspiera wzrost różnych typów komórek.

• MEM vs. DMEM: Zrozumienie różnic w podłożach do hodowli komórkowej