W320005

4-Methyl-2-phenyl-2-pentenal, mixture of cis and trans

≥88%, stabilized

• Synonim(y): cocoa pentenal
• Wzór liniowy: (CH₃)₂CHCH=C(C₆H₅)CHO
• Numer CAS: 26643-91-4
• Masa cząsteczkowa: 174.24
• Numer FEMA: 3200
• Numer WE: 247-869-4
• Nr Rady Europy: 10366
• Numer MDL: MFCD00051834
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 24901548
• Numer Flavisa: 5.100
• NACRES: NA.21

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: synthetic
• Poziom jakości: 400
• klasa czystości: Halal; Kosher
• Próba: ≥88%
• może zawierać: α-tocopherol, synthetic
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.536 (lit.)
• tw: 96 °C/0.7 mmHg (lit.)
• gęstość: 0.983 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• Organoleptyczne: cocoa; rose; sweet
• ciąg SMILES: CC(C)\C=C(/C=O)c1ccccc1
• InChI: 1S/C12H14O/c1-10(2)8-12(9-13)11-6-4-3-5-7-11/h3-10H,1-2H3/b12-8+
• Klucz InChI: ULRYRAHIBWLZKC-XYOKQWHBSA-N

Opis

Oświadczenie o zrzeczeniu się odpowiedzialności

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Piktogramy: GHS07
• Hasło ostrzegawcze: Warning
• Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: H315,H319,H335
• Zwroty wskazujące środki ostrożności: P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Klasyfikacja zagrożeń: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Organy docelowe: Respiratory system
• Kod klasy składowania: 10 - Combustible liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 3
• Temperatura zapłonu (°F): 235.4 °F - closed cup
• Temperatura zapłonu (°C): 113 °C - closed cup
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter