W284009

ω-ペンタデカラクトン

≥98%, FG

• 別名: ペンタデカノリド, ペンタリド, 1-オキサ-2-シクロヘキサデカノン, 15-ヒドロキシペンタデカン酸ラクトン, 15-ペンタデカノリド
• 実験式（ヒル表記法）: C₁₅H₂₈O₂
• CAS番号: 106-02-5
• 分子量: 240.38
• FEMA番号: 2840
• Beilstein: 143710
• EC Number: 203-354-6
• 欧州評議会番号: 181
• MDL番号: MFCD00039667
• UNSPSCコード: 12164502
• PubChem Substance ID: 24901340
• Flavis 番号: 10.004
• NACRES: NA.21
• 官能: animal; sweet
• グレード: FG; Halal; Kosher
• 由来生物: synthetic
• 認証: meets purity specifications of JECFA
• 食物アレルゲン: no known allergens

特性

• 由来生物: synthetic
• 品質水準: 400
• グレード: FG; Halal; Kosher
• 認証: meets purity specifications of JECFA
• 法規制遵守: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 172.515
• アッセイ: ≥98%
• bp: 137 °C/2 mmHg (lit.)
• mp: 34-38 °C (lit.)
• 密度: 0.918 g/mL at 25 °C (lit.)
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 官能: animal; sweet
• SMILES記法: O=C1CCCCCCCCCCCCCCO1
• InChI: 1S/C15H28O2/c16-15-13-11-9-7-5-3-1-2-4-6-8-10-12-14-17-15/h1-14H2
• InChI Key: FKUPPRZPSYCDRS-UHFFFAOYSA-N

詳細

詳細

ω-Pentadecalactone is a macrocyclic lactone that can be used as a flavoring agent and fragrance ingredient due to its musk flavor/odor. It occurs naturally in angelica root oil.

アプリケーション

• Simple magnesium alkoxides: synthesis, molecular structure, and catalytic behaviour in the ring-opening polymerization of lactide and macrolactones and in the copolymerization of maleic anhydride and propylene oxide.: Examines the catalytic uses of ψ-pentadecalactone in polymer synthesis, highlighting its effectiveness in enhancing polymer properties and industrial applications (Wannipurage et al., 2023).

安全性情報

• ピクトグラム: GHS09
• シグナルワード: Warning
• 危険有害性情報: H410
• 注意書き: P273 - P391 - P501
• 危険有害性の分類: Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 2
• 保管分類コード: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 1
• 引火点(°F): 320.0 °F - closed cup
• 引火点(℃): 160 °C - closed cup
• 個人用保護具 (PPE): Eyeshields, Gloves, type N95 (US)