146870
Heptanoic acid
96%
Sinonimo/i:
Enanthic acid, Oenanthic acid
About This Item
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Densità del vapore
4.5 (vs air)
Livello qualitativo
Tensione di vapore
<0.1 mmHg ( 20 °C)
Saggio
96%
Stato
liquid
Limite di esplosione
10.1 %
Indice di rifrazione
n20/D 1.4221 (lit.)
P. ebollizione
223 °C (lit.)
Punto di fusione
−10.5 °C (lit.)
Solubilità
water: soluble 0.2419 g/100ml at 15 °C
DMF: soluble
DMSO: soluble
diethyl ether: soluble
ethanol: soluble
Densità
0.918 g/mL at 25 °C (lit.)
Stringa SMILE
CCCCCCC(O)=O
InChI
1S/C7H14O2/c1-2-3-4-5-6-7(8)9/h2-6H2,1H3,(H,8,9)
MNWFXJYAOYHMED-UHFFFAOYSA-N
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Descrizione generale
Applicazioni
Avvertenze
Danger
Indicazioni di pericolo
Classi di pericolo
Acute Tox. 4 Inhalation - Eye Dam. 1 - Skin Corr. 1B - STOT SE 3
Organi bersaglio
Respiratory system
Codice della classe di stoccaggio
8A - Combustible corrosive hazardous materials
Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)
WGK 1
Punto d’infiammabilità (°F)
235.4 °F - closed cup
Punto d’infiammabilità (°C)
113 °C - closed cup
Dispositivi di protezione individuale
Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter
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Protocolli
In this study, SPME was used for the analysis of free fatty acids in Parmesan cheese using a 65 μm Carbowax/divinylbenzene (DVB) SPME fiber. Headspace extraction of the cheese sample was conducted at 65 °C for 15 minutes and analyzed by GC with FID detection. SPME is ideal for analyzing the volatiles associated with solid food samples. The phase chemistry of the Nukol GC column provides excellent peak shape of acidic compounds.
Il team dei nostri ricercatori vanta grande esperienza in tutte le aree della ricerca quali Life Science, scienza dei materiali, sintesi chimica, cromatografia, discipline analitiche, ecc..
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