W217913

Isobutyl alcohol

natural, ≥99%, FCC, FG

• Sinônimo(s): 2-Methyl-1-propanol, Isobutanol, Isobutyl alcohol
• Fórmula linear: (CH₃)₂CHCH₂OH
• Número CAS: 78-83-1
• Peso molecular: 74.12
• Número FEMA: 2179
• Beilstein: 1730878
• Número CE: 201-148-0
• Conselho da Europa nº: 49
• Número MDL: MFCD00004740
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de substância PubChem: 24900893
• Número de Flavis: 2.001
• NACRES: NA.21

Propriedades

• grau: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• Nível de qualidade: 400
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• conformidade reg.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117
• densidade de vapor: 2.55 (vs air)
• pressão de vapor: 8 mmHg ( 20 °C); 8.8 mmHg ( 0 °C)
• Ensaio: ≥99%
• forma: liquid
• temperatura de autoignição: 801 °F
• Lim. expl.: 10.6 %
• características do produto alternativo mais ecológico: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• índice de refração: n20/D 1.396 (lit.)
• pb: 108 °C (lit.); 108 °C
• pf: −108 °C (lit.)
• densidade: 0.803 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• alérgeno de fragrância: no known allergens
• categoria alternativa mais ecológica: Aligned
• Organoléptico: ethereal; wine-like
• cadeia de caracteres SMILES: CC(C)CO
• InChI: 1S/C4H10O/c1-4(2)3-5/h4-5H,3H2,1-2H3
• chave InChI: ZXEKIIBDNHEJCQ-UHFFFAOYSA-N

Descrição

Descrição geral

Isobutyl alcohol is a water-soluble aliphatic alcohol that can be used as flavoring agent. It has been identified as one of the aroma/flavor compounds produced by Saccharomyces cerevisiae during the semiaerobic fermentation of grapes to form wine.

We are committed to bringing you greener alternative products, which adhere to one or more of The 12 Principles of Greener Chemistry. This product is Biobased and thus aligns with "Less Hazardous Chemical Syntheses" and "Use of Renewable Feedstocks".

Aplicação

• Volatiles from nutritional fungal symbiont influence the attraction of Anisandrus maiche (Coleoptera: Curculionidae) to ethanol-baited traps.: This investigation revealed that volatiles emitted by fungal symbionts impact the attraction of Anisandrus maiche to ethanol-baited traps. The study suggests potential applications in pest management strategies by utilizing isobutanol and other volatiles (Tobin et al., 2024).

Informações de segurança

• Pictogramas: GHS02,GHS05,GHS07
• Palavra indicadora: Danger
• Frases de perigo: H226,H315,H318,H335,H336
• Declarações de precaução: P210 - P233 - P240 - P280 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
• Classificações de perigo: Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Órgãos-alvo: Central nervous system, Respiratory system
• Código de classe de armazenamento: 3 - Flammable liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 1
• Ponto de fulgor (°F): 82.4 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): 28 °C - closed cup
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter