Przejdź do zawartości
Merck

W246830

Sigma-Aldrich

Isoeugenol

natural, 99%, FG

Synonim(y):

2-Methoxy-4-propenylphenol

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Wzór liniowy:
CH3OC6H3(CH=CHCH3)OH
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
164.20
Numer FEMA:
2468
Beilstein:
1909602
Numer WE:
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12164502
Identyfikator substancji w PubChem:
Numer Flavisa:
4.004
NACRES:
NA.21
agency:
follows IFRA guidelines

pochodzenie biologiczne

Betel leaf oil

Poziom jakości

klasa czystości

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

agency

follows IFRA guidelines

zgodność regionalna

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

gęstość pary

>1 (vs air)

ciśnienie pary

<0.01 mmHg ( 20 °C)

Próba

99%

skład

contains IFRA and EU 1223/2009 restricted Isoeugenol

współczynnik refrakcji

n20/D 1.575 (lit.)

bp

132 °C/10 mmHg (lit.)

gęstość

1.083 g/mL at 25 °C

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

alergen zapachowy

isoeugenol

Organoleptyczne

clove; woody; spicy; smoky; sweet

ciąg SMILES

OC1=CC=C(/C=C/C)C=C1OC

InChI

1S/C10H12O2/c1-3-4-8-5-6-9(11)10(7-8)12-2/h3-7,11H,1-2H3/b4-3+

Klucz InChI

BJIOGJUNALELMI-ONEGZZNKSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Powiązane kategorie

Opis ogólny

Isoeugenol is an isomer of eugenol found in essential oils, soaps, wine, monsoon coffee, and various herbs and plants. It acts as a flavoring and storage agent, and has antioxidant properties. It is used to produce vanillin, essential oils, flavorings, and perfumes. It is an essential oil ingredient, recognized as GRAS (generally recognized as safe) and approved as a food flavoring agent.

Zastosowanie

Isoeugenol is used as a starting material to produce vanillin through a biological process.
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Piktogramy

Exclamation mark

Hasło ostrzegawcze

Warning

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

Klasyfikacja zagrożeń

Acute Tox. 4 Dermal - Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1A - STOT SE 3

Organy docelowe

Respiratory system

Kod klasy składowania

10 - Combustible liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 2

Temperatura zapłonu (°F)

233.6 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

112 °C - closed cup


Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Klienci oglądali również te produkty

Isolation and identification of a novel strain of Pseudomonas chlororaphis capable of transforming isoeugenol to vanillin
Kasana RC, et al.
Current Microbiology, 54, 457-461 (2007)
Anne S Kienhuis et al.
Toxicological sciences : an official journal of the Society of Toxicology, 147(1), 68-74 (2015-06-07)
Currently, hazard characterization of skin sensitizers is based on data obtained from studies examining single chemicals. Many consumer products, however, contain mixtures of sensitizers that might interact in such a way that the response induced by a substance is higher
Morten Hyldgaard et al.
International journal of food microbiology, 215, 131-142 (2015-10-05)
Proliferation of microbial population on fresh poultry meat over time elicits spoilage when reaching unacceptable levels, during which process slime production, microorganism colony formation, negative organoleptic impact and meat structure change are observed. Spoilage organisms in raw meat, especially Gram-negative
Morgan Zielinski Goldberg et al.
Photochemistry and photobiology, 91(6), 1332-1339 (2015-08-14)
Lignocellulosic biomass can be converted to high-value phenolic compounds, such as food additives, antioxidants, fragrances and fine chemicals. We investigated photochemical and heterogeneous photocatalytic oxidation of two isomeric phenolic compounds from lignin, isoeugenol and eugenol, in several nonprotic solvents, for

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej