Key Documents
W334804
Heptanoic acid
97%, FG
Synonim(y):
Enanthic acid, Oenanthic acid
About This Item
Polecane produkty
pochodzenie biologiczne
synthetic
Poziom jakości
klasa czystości
FG
Fragrance grade
Kosher
agency
follows IFRA guidelines
zgodność regionalna
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 173.315
gęstość pary
4.5 (vs air)
ciśnienie pary
<0.1 mmHg ( 20 °C)
Próba
97%
granice wybuchowości
10.1 %
współczynnik refrakcji
n20/D 1.4221 (lit.)
tw
223 °C (lit.)
mp
−10.5 °C (lit.)
gęstość
0.918 g/mL at 25 °C (lit.)
Zastosowanie
flavors and fragrances
Dokumentacja
see Safety & Documentation for available documents
alergen pokarmowy
no known allergens
alergen zapachowy
no known allergens
Organoleptyczne
cheesy; rancid; sour
ciąg SMILES
CCCCCCC(O)=O
InChI
1S/C7H14O2/c1-2-3-4-5-6-7(8)9/h2-6H2,1H3,(H,8,9)
Klucz InChI
MNWFXJYAOYHMED-UHFFFAOYSA-N
Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów
Zastosowanie
- Metabolome-wide association study identifies multiple biomarkers that discriminate north and south Chinese populations at differing risks of cardiovascular disease: INTERMAP study.: This study includes heptanoic acid as a metabolic biomarker to distinguish dietary patterns and cardiovascular risks, reflecting its importance in metabolic profiling and epidemiological studies (Yap et al., 2010).
Hasło ostrzegawcze
Danger
Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia
Zwroty wskazujące środki ostrożności
Klasyfikacja zagrożeń
Acute Tox. 4 Inhalation - Eye Dam. 1 - Skin Corr. 1B - STOT SE 3
Organy docelowe
Respiratory system
Kod klasy składowania
8A - Combustible corrosive hazardous materials
Klasa zagrożenia wodnego (WGK)
WGK 1
Temperatura zapłonu (°F)
235.4 °F - closed cup
Temperatura zapłonu (°C)
113 °C - closed cup
Środki ochrony indywidualnej
Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter
Wybierz jedną z najnowszych wersji:
Masz już ten produkt?
Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.
Klienci oglądali również te produkty
Produkty
Separation of Propionic acid; Acetic acid; Heptanoic acid; Isobutyric acid; Valeric acid; Isocaproic acid; Butyric acid; Isovaleric acid
Separation of Methyl oleate; Caprylic acid; Heptanoic acid; Methyl decanoate; Methyl dodecanoate; Myristic acid; Methyl palmitate; Methyl palmitoleate; Methyl stearate; Methyl linoleate; Methyl linolenate; Acetic acid; Arachidic acid; Behenic acid; Propionic acid; Isobutyric acid; Valeric acid; Isovaleric acid; Isocaproic acid; Butyric acid
Protokoły
In this study, SPME was used for the analysis of free fatty acids in Parmesan cheese using a 65 μm Carbowax/divinylbenzene (DVB) SPME fiber. Headspace extraction of the cheese sample was conducted at 65 °C for 15 minutes and analyzed by GC with FID detection. SPME is ideal for analyzing the volatiles associated with solid food samples. The phase chemistry of the Nukol GC column provides excellent peak shape of acidic compounds.
Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.
Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej