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由来生物
plant
品質水準
アッセイ
≥98% (HPLC)
形状
powder
光学活性
[α]/D 34±1, c = 10% (w/v) in water
テクニック
HPLC: suitable
色
beige
mp
239 °C (dec.) (lit.)
溶解性
water: 50 mg/mL, clear, colorless
保管温度
room temp
SMILES記法
OC[C@@H](O)[C@@H](O[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H](O)[C@@H](O)C=O
InChI
1S/C12H22O11/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12/h1,4-12,14-21H,2-3H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9-,10+,11+,12-/m0/s1
InChI Key
DKXNBNKWCZZMJT-WELRSGGNSA-N
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詳細
二糖であるセロビオースは、β-1,4-グリコシド結合でつながった2つのd-グルコース分子で構成されています。この還元糖は、変旋光を示し、セルロースの加水分解で生成します。
アプリケーション
D-(+)-セロビオースは、次のように使用されています:
- セロビオース・マンニトール透過試験のための試験糖液の成分として
- 凍結乾燥したβ-ガラクトシダーゼを保管中の酵素活性喪失と二次構造変化から保護するその能力を調べるための凍結乾燥溶液の調製において
- セルロソーム組成における定性的・定量的変化に対するその影響を調べるためにClostridium thermocellum を増殖させるための発酵/増殖基質として
保管分類コード
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
引火点(°F)
Not applicable
引火点(℃)
Not applicable
個人用保護具 (PPE)
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
試験成績書(COA)
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