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Merck
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W381812

Sigma-Aldrich

L-Alanine

natural, FG

Sinônimo(s):

(S)-2-Aminopropionic acid, L-α-Aminopropionic acid

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About This Item

Fórmula empírica (Notação de Hill):
C3H7NO2
Número CAS:
56-41-7
Peso molecular:
89.09
Número FEMA:
3818
Beilstein:
1720248
Número CE:
200-273-8
Número MDL:
MFCD00064410
Código UNSPSC:
12352200
ID de substância PubChem:
329830660
Número de Flavis:
17.002

fonte biológica

corn

Nível de qualidade

400

grau

FG
Halal
Kosher
natural

conformidade reg.

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.320

aplicação(ões)

flavors and fragrances

alérgeno alimentar

no known allergens

Organoléptico

sweet

cadeia de caracteres SMILES

C[C@H](N)C(O)=O

InChI

1S/C3H7NO2/c1-2(4)3(5)6/h2H,4H2,1H3,(H,5,6)/t2-/m0/s1

chave InChI

QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N

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Código de classe de armazenamento

11 - Combustible Solids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 1

Ponto de fulgor (°F)

Not applicable

Ponto de fulgor (°C)

Not applicable

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Certificados de análise (COA)

Lot/Batch Number
MKCH1278
MKCH1279
MKCB2364V

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Cell, 174(4), 884-896 (2018-07-31)
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