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Merck
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Key Documents

W329304

Sigma-Aldrich

α-Angelica lactone

98%, FG

Sinônimo(s):

4-Hydroxy-3-pentenoic acid γ-lactone, 5-Methyl-2(3H)-furanone

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About This Item

Fórmula empírica (Notação de Hill):
C5H6O2
Número CAS:
Peso molecular:
98.10
Número FEMA:
3293
Beilstein:
108394
Número CE:
Conselho da Europa nº:
731
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
ID de substância PubChem:
Número de Flavis:
10.012
NACRES:
NA.21

fonte biológica

synthetic

Nível de qualidade

grau

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

conformidade reg.

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Ensaio

98%

índice de refração

n20/D 1.448 (lit.)

pb

55-56 °C/12 mmHg (lit.)

pf

13-17 °C (lit.)

densidade

1.092 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

alérgeno de fragrância

no known allergens

Organoléptico

coconut; oily; sweet

cadeia de caracteres SMILES

CC1=CCC(=O)O1

InChI

1S/C5H6O2/c1-4-2-3-5(6)7-4/h2H,3H2,1H3

chave InChI

QOTQFLOTGBBMEX-UHFFFAOYSA-N

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Categorias relacionadas

Descrição geral

α-Angelica lactone, a cyclic lactone that occurs naturally in tobacco, is generally used in tobacco flavoring.

Embalagem

Packaged in glass bottles

Pictogramas

Exclamation mark

Palavra indicadora

Warning

Frases de perigo

Classificações de perigo

Skin Sens. 1

Código de classe de armazenamento

10 - Combustible liquids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 2

Ponto de fulgor (°F)

154.4 °F - closed cup

Ponto de fulgor (°C)

68 °C - closed cup

Equipamento de proteção individual

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)


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