W329355

α-Angelica lactone

natural (US), ≥90%, sum of isomers

• Sinônimo(s): 4-Hydroxy-3-pentenoic acid γ-lactone, 5-Methyl-2(3H)-furanone
• Fórmula empírica (Notação de Hill): C₅H₆O₂
• Número CAS: 591-12-8
• Peso molecular: 98.10
• Número FEMA: 3293
• Beilstein: 108394
• Número MDL: MFCD00005375
• Código UNSPSC: 12164502
• NACRES: NA.21

Propriedades

• fonte biológica: botanical
• Nível de qualidade: 400
• grau: Fragrance grade; Halal; Kosher; natural (US)
• Agency: follows IFRA guidelines
• conformidade reg.: EU Regulation 1223/2009; FDA 21 CFR 117
• Ensaio: ≥90%
• índice de refração: n20/D 1.448 (lit.)
• pb: 55-56 °C/12 mmHg (lit.)
• pf: 13-17 °C (lit.)
• densidade: 1.092 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• alérgeno de fragrância: no known allergens
• Organoléptico: nutty; sweet; tobacco
• cadeia de caracteres SMILES: CC1=CCC(=O)O1
• InChI: 1S/C5H6O2/c1-4-2-3-5(6)7-4/h2H,3H2,1H3
• chave InChI: QOTQFLOTGBBMEX-UHFFFAOYSA-N

Descrição

Exoneração de responsabilidade

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Informações de segurança

• Pictogramas: GHS07
• Palavra indicadora: Warning
• Frases de perigo: H317
• Declarações de precaução: P261 - P272 - P280 - P302 + P352 - P333 + P313 - P362 + P364
• Classificações de perigo: Skin Sens. 1
• Código de classe de armazenamento: 10 - Combustible liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 2
• Ponto de fulgor (°F): 154.4 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): 68 °C - closed cup