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W313718

Sigma-Aldrich

2,6-dimetoxifenol

≥98%, FG

Sinônimo(s):

Pirogalol 1,3-dimetil éter

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About This Item

Fórmula linear:
(CH3O)2C6H3OH
Número CAS:
91-10-1
Peso molecular:
154.16
Número FEMA:
3137
Beilstein:
1526871
Número CE:
202-041-1
Conselho da Europa nº:
2233
Número MDL:
MFCD00064434
Código UNSPSC:
12164502
ID de substância PubChem:
24901483
Número de Flavis:
4.036
NACRES:
NA.21

fonte biológica

synthetic

Nível de qualidade

400

grau

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

conformidade reg.

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Ensaio

≥98%

p.e.

261 °C (lit.)

pf

50-57 °C (lit.)

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

alérgeno de fragrância

no known allergens

Organoléptico

bacon; meaty; smoky; woody; balsamic; phenolic

cadeia de caracteres SMILES

COc1cccc(OC)c1O

InChI

1S/C8H10O3/c1-10-6-4-3-5-7(11-2)8(6)9/h3-5,9H,1-2H3

chave InChI

KLIDCXVFHGNTTM-UHFFFAOYSA-N

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Descrição geral

O 2,6-dimetoxifenol foi identificado como um dos constituintes flavorizantes voláteis do shoyu (molho de soja), do vinho e de fumaça de madeira.

Aplicação


  • 3,3′,5,5′-Tetrametoxibifenil-4,4′diol desencadeia estresse oxidativo, alterações metabólicas e processo semelhante à apoptose, reduzindo a via PI3K/AKT/NF-κB na linhagem celular de câncer de pulmão NCI-H460.: Investiga um derivado de 2,6-Dimetoxifenol por suas propriedades anticâncer, oferecendo uma nova via para pesquisa terapêutica contra o câncer de pulmão (Concato-Lopes et al., 2024).

Pictogramas

Exclamation mark
GHS07

Palavra indicadora

Warning

Frases de perigo

H302,H315,H319,H335

Classificações de perigo

Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Órgãos-alvo

Respiratory system

Código de classe de armazenamento

11 - Combustible Solids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 3

Ponto de fulgor (°F)

284.0 °F - closed cup

Ponto de fulgor (°C)

140 °C - closed cup

Equipamento de proteção individual

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

Escolha uma das versões mais recentes:

Certificados de análise (COA)

Lot/Batch Number
SHBP2108
SHBM6865
SHBM6131
SHBM6861
SHBM6866

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