S5128

Stearic anhydride

≥97.0% (GC)

• Synonim(y): Octadecanoic anhydride
• Wzór liniowy: [CH₃(CH₂)₁₆CO]₂O
• Numer CAS: 638-08-4
• Masa cząsteczkowa: 550.94
• Beilstein: 445979
• Numer WE: 211-318-6
• Numer MDL: MFCD00009004
• Kod UNSPSC: 12352211
• Identyfikator substancji w PubChem: 57654621
• NACRES: NA.25

Właściwości

• Poziom jakości: 100
• Próba: ≥97.0% (GC)
• mp: 70-72 °C (lit.)
• typ lipidu: saturated FAs
• temp. przechowywania: −20°C
• ciąg SMILES: CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC
• InChI: 1S/C36H70O3/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-35(37)39-36(38)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h3-34H2,1-2H3
• Klucz InChI: WVJVHUWVQNLPCR-UHFFFAOYSA-N

Opis

Zastosowanie

• Stearic acid esterified pectin: Preparation, characterization, and application in edible hydrophobic pectin/chitosan composite films.: This research presents a novel method for esterifying pectin with stearic anhydride to create hydrophobic composite films. These films exhibit enhanced barrier properties and potential applications in food packaging, offering a biodegradable alternative to conventional materials (Wang et al., 2021).

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Piktogramy: GHS07
• Hasło ostrzegawcze: Warning
• Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: H315,H319,H335
• Zwroty wskazujące środki ostrożności: P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Klasyfikacja zagrożeń: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Organy docelowe: Respiratory system
• Kod klasy składowania: 11 - Combustible Solids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 3
• Temperatura zapłonu (°F): Not applicable
• Temperatura zapłonu (°C): Not applicable
• Środki ochrony indywidualnej: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves