RDD023

Sucrose

anhydrous, free-flowing, Redi-Dri^™, ACS reagent

• Synonim(y): α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru, α-D-Glucopyranosyl β-D-fructofuranoside, β-D-Fructofuranosyl-α-D-glucopyranoside, D(+)-Saccharose, Sugar
• Wzór empiryczny (zapis Hilla): C₁₂H₂₂O₁₁
• Numer CAS: 57-50-1
• Masa cząsteczkowa: 342.30
• Beilstein: 90825
• Numer WE: 200-334-9
• Numer MDL: MFCD00006626
• Kod UNSPSC: 12352201
• Identyfikator substancji w PubChem: 329824232
• NACRES: NA.21

Właściwości

• klasa czystości: ACS reagent; anhydrous
• Poziom jakości: 100
• linia produktu: Redi-Dri^™
• Postać: powder or crystals
• aktywność optyczna: [α]25/D +66.3 to +66.8 °
• jakość: free-flowing
• zanieczyszczenia: ≤0.0008 meq/g Titratable acid; ≤0.005% Insoluble matter; ≤0.05% Invert sugar
• pozostałość po prażeniu: ≤0.01%
• strata: ≤0.03% loss on drying, 105°C
• kolor: white
• przydatny zakres pH: 5.5-7 (25 °C, 342 g/L)
• mp: 185-187 °C (lit.)
• rozpuszczalność: water: soluble 100 mg/mL (opalescent solution)
• ślady anionów: chloride (Cl^-): ≤0.005%; sulfate, sulfite (as SO₄^2-): ≤0.005%
• ślady kationów: Fe: ≤5 ppm; heavy metals (as Pb): ≤5 ppm
• ciąg SMILES: OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
• InChI: 1S/C12H22O11/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1
• Klucz InChI: CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N

Opis

Inne uwagi

To gain a comprehensive understanding of our extensive range of Disaccharides for your research, we encourage you to visit our Carbohydrates Category page.

Informacje prawne

Redi-Dri is a trademark of Sigma-Aldrich Co. LLC

This page may contain text that has been machine translated.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Kod klasy składowania: 11 - Combustible Solids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 1
• Temperatura zapłonu (°F): Not applicable
• Temperatura zapłonu (°C): Not applicable