Przejdź do zawartości
Merck
Wszystkie zdjęcia(1)

Kluczowe dokumenty

Wyświetl całą dokumentację

W468501

Sigma-Aldrich

δ-Tridecalactone

≥95%, FG

Synonim(y):

Tetrahydro-6-oktylo-2H-piran-2-on, 6-oktylooksan-2-on

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych
Wszystkie zdjęcia(1)

About This Item

Wzór empiryczny (zapis Hilla):
C13H24O2
Numer CAS:
7370-92-5
Masa cząsteczkowa:
212.33
Numer FEMA:
4685
Numer MDL:
MFCD00083590
Kod UNSPSC:
12164502
Identyfikator substancji w PubChem:
329830725
Numer Flavisa:
10.058

pochodzenie biologiczne

synthetic

Poziom jakości

300

klasa czystości

FG
Halal
Kosher

zgodność regionalna

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515

Próba

≥95%

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

Organoleptyczne

creamy; dairy; milk; musty; buttery

ciąg SMILES

O1C(CCCC1=O)CCCCCCCC

InChI

1S/C13H24O2/c1-2-3-4-5-6-7-9-12-10-8-11-13(14)15-12/h12H,2-11H2,1H3

Klucz InChI

RZZLMGATMUAJPX-UHFFFAOYSA-N

Powiązane kategorie

Opis ogólny

δ-Tridekalakton uczestniczy jako wzorzec wewnętrzny w badaniu konwersji kwasu linolowego do hydroksylowego kwasu tłuszczowego przez szczepy bakterii kwasu mlekowego. Jego forma racemiczna została wykorzystana w syntezie racemicznychN-alkilo-5-acetoksyalkanamidów.
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Kod klasy składowania

11 - Combustible Solids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 3

Temperatura zapłonu (°F)

259.7 °F

Temperatura zapłonu (°C)

126.5 °C

Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number
MKCJ4129
MKCC6297
MKBW9762V

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Wyszukaj dokument COA

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Yasutaka Shimotori et al.
Journal of oleo science, 64(11), 1213-1226 (2015-10-16)
A combination of Novozym 435-catalyzed methanolysis and amidation using racemic N-methyl-5-acetoxytridecan- and tetradecanamides as a substrate proceeded in good enantioselectivity to afford the corresponding (R)-N-methyl-5-acetoxyalkanamides, (S)-N-methyl-5-hydroxyalkanamides, and (S)-N-cyclohexyl-5-hydroxyalkanamides. Both enantiomers of δ-tri- and δ-tetradecalactones were synthesized in over 90% enantiomeric
Noriaki Kishimoto et al.
Lipids, 38(12), 1269-1274 (2004-02-12)
Twenty-three of 86 strains of lactic acid bacteria transformed linoleic acid into hydroxy FA. Two distinct conversion pathways were in operation. Two strains of Lactobacillus acidophilus and a strain of Pediococcus pentosaceus produced 13(S)-hydroxy-9-octadecenoic acid 113(S)-OH 18:11 and 10,13dihydroxyoctadecanoic acid

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej