Przejdź do zawartości
Merck

W530316

Sigma-Aldrich

Garlic oil blend

artificial

Synonim(y):

Garlic oil

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Numer CAS:
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12164502
NACRES:
NA.21

klasa czystości

Kosher

współczynnik refrakcji

n20/D 1.560

gęstość

1.073 g/mL at 25 °C

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

Organoleptyczne

garlic; alliaceous

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Opis ogólny

Garlic oil blend (GOB) is made up of:
30-50 wt. % Diallyl disulfide (FEMA #2028)
10-13 wt. % Diallyl trisulfide (FEMA #3265)
5-13 wt. % Allyl sulfide (FEMA #2042)
The diallyl-disulphide (DADS) component of GOB is effective in scavenging the reactive oxygen species (ROS) formed in human osteoblasts exposed to cigarette smoke medium (CSM).

Oświadczenie o zrzeczeniu się odpowiedzialności

Do celów badawczo-rozwojowych lub spożywczych poza UE. Nie do sprzedaży detalicznej.
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Piktogramy

FlameExclamation mark

Hasło ostrzegawcze

Warning

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

Zwroty wskazujące środki ostrożności

Klasyfikacja zagrożeń

Acute Tox. 4 Oral - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1A

Kod klasy składowania

3 - Flammable liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 3

Temperatura zapłonu (°F)

116.6 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

47 °C - closed cup


Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Klienci oglądali również te produkty

Diallyl-disulphide is the effective ingredient of garlic oil that protects primary human osteoblasts from damage due to cigarette smoke.
Ehnert S, et al
Food Chemistry, 132(2), 724-729 (2012)
C C Wu et al.
Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association, 39(6), 563-569 (2001-05-11)
The modulation of garlic oil (GO) and three allyl compounds, diallyl sulfide (DAS), diallyl disulfide (DADS) and diallyl trisulfide (DATS), on the antioxidation system in rat livers and red blood cells was examined. Rats were orally administered GO (200 mg/kg

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej