W501301

Ethyl 2-furoate

≥98%, FG

• Synonim(y): Ethyl furan-2-carboxylate
• Wzór empiryczny (zapis Hilla): C₇H₈O₃
• Numer CAS: 614-99-3
• Masa cząsteczkowa: 140.14
• Beilstein: 2653
• Numer WE: 210-404-0
• Numer MDL: MFCD00003237
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 24902003
• Numer Flavisa: 13.122
• NACRES: NA.21
• Organoleptyczne: floral; balsamic; fruity
• klasa czystości: FG; Halal; Kosher
• pochodzenie biologiczne: synthetic
• alergen pokarmowy: no known allergens

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: synthetic
• Poziom jakości: 400
• klasa czystości: FG; Halal; Kosher
• zgodność regionalna: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
• Próba: ≥98%
• bp: 196 °C (lit.)
• mp: 32-37 °C (lit.)
• gęstość: 1.117 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• Organoleptyczne: floral; balsamic; fruity
• ciąg SMILES: CCOC(=O)c1ccco1
• InChI: 1S/C7H8O3/c1-2-9-7(8)6-4-3-5-10-6/h3-5H,2H2,1H3
• Klucz InChI: NHXSTXWKZVAVOQ-UHFFFAOYSA-N

Opis

Opis ogólny

Ethyl 2-furoate is found in apple cider, mango wines, citrus jam, dried apricot, dried figs, prune, honey and coconut. It is used as a flavoring and fragrance agent in industries. Ethyl 2-furoate can be synthesized by Fischer esterification reaction between 2-furoic acid and ethanol using acid catalysts.

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Kod klasy składowania: 11 - Combustible Solids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 3
• Temperatura zapłonu (°F): 158.0 °F - closed cup
• Temperatura zapłonu (°C): 70 °C - closed cup
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)