W330507

3-Methyl-1,2-cyclohexanedione

≥98%, FG

• Synonim(y): coffee dione
• Wzór liniowy: CH₃C₆H₇(=O)₂
• Numer CAS: 3008-43-3
• Masa cząsteczkowa: 126.15
• Numer FEMA: 3305
• Numer WE: 221-122-2
• Nr Rady Europy: 2311
• Numer MDL: MFCD00209518
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 24901626
• Numer Flavisa: 7.080
• NACRES: NA.21
• agency: meets purity specifications of JECFA

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: synthetic
• Poziom jakości: 300; 400
• klasa czystości: FG; Halal
• agency: meets purity specifications of JECFA
• zgodność regionalna: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• Próba: ≥98%
• bp: 69-72 °C/1 mmHg (lit.)
• mp: 61-63 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• Organoleptyczne: bread; burnt; caramel; coffee; maple
• ciąg SMILES: CC1CCCC(=O)C1=O
• InChI: 1S/C7H10O2/c1-5-3-2-4-6(8)7(5)9/h5H,2-4H2,1H3
• Klucz InChI: JDXJKLGWPNXSHL-UHFFFAOYSA-N
• informacje o genach: human ... ACHE(43) , BCHE(590) , CES1(1066)

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Kod klasy składowania: 11 - Combustible Solids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 3
• Temperatura zapłonu (°F): Not applicable
• Temperatura zapłonu (°C): Not applicable
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)