Przejdź do zawartości
Merck
Wszystkie zdjęcia(1)

Dokumenty

W313718

Sigma-Aldrich

2,6-Dimethoxyphenol

≥98%, FG

Synonim(y):

Pyrogallol 1,3-dimethyl ether

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych
Wszystkie zdjęcia(1)

About This Item

Wzór liniowy:
(CH3O)2C6H3OH
Numer CAS:
91-10-1
Masa cząsteczkowa:
154.16
Numer FEMA:
3137
Beilstein:
1526871
Numer WE:
202-041-1
Nr Rady Europy:
2233
Numer MDL:
MFCD00064434
Kod UNSPSC:
12164502
Identyfikator substancji w PubChem:
24901483
Numer Flavisa:
4.036
NACRES:
NA.21

pochodzenie biologiczne

synthetic

Poziom jakości

400

klasa czystości

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

zgodność regionalna

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Próba

≥98%

tw

261 °C (lit.)

mp

50-57 °C (lit.)

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

alergen zapachowy

no known allergens

Organoleptyczne

bacon; meaty; smoky; woody; balsamic; phenolic

ciąg SMILES

COc1cccc(OC)c1O

InChI

1S/C8H10O3/c1-10-6-4-3-5-7(11-2)8(6)9/h3-5,9H,1-2H3

Klucz InChI

KLIDCXVFHGNTTM-UHFFFAOYSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Opis ogólny

2,6-Dimethoxyphenol has been identified as one of the volatile flavor constituents in shoyu (soy sauce), wine and wood smoke.

Zastosowanie


  • 3,3′,5,5′-Tetramethoxybiphenyl-4,4′diol triggers oxidative stress, metabolic changes, and apoptosis-like process by reducing the PI3K/AKT/NF-κB pathway in the NCI-H460 lung cancer cell line.: Investigates a derivative of 2,6-Dimethoxyphenol for its anti-cancer properties, offering a new avenue for therapeutic research against lung cancer (Concato-Lopes et al., 2024).

This page may contain text that has been machine translated.

Piktogramy

Exclamation mark
GHS07

Hasło ostrzegawcze

Warning

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

H302,H315,H319,H335

Klasyfikacja zagrożeń

Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organy docelowe

Respiratory system

Kod klasy składowania

11 - Combustible Solids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 3

Temperatura zapłonu (°F)

284.0 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

140 °C - closed cup

Środki ochrony indywidualnej

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

Certyfikaty analizy (CoA)

Poszukaj Certyfikaty analizy (CoA), wpisując numer partii/serii produktów. Numery serii i partii można znaleźć na etykiecie produktu po słowach „seria” lub „partia”.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Determination of minor and trace volatile compounds in wine by solid-phase extraction and gas chromatography with mass spectrometric detection.
Lopez R, et al.
Journal of Chromatography A, 966(1), 167-177 (2002)
Organoleptic evaluation of three phenols present in wood smoke.
Wasserman AE
Journal of Food Science, 31(6), 1005-1010 (1966)
Identification of volatile components in shoyu (soy sauce) by gas chromatography-mass spectrometry.
Nunomura N, et al.
Agricultural and Biological Chemistry, 40(3), 485-490 (1976)
Study of the components of a solid smoke flavouring preparation.
Guillen MD & Manzanos MJ.
Food Chemistry, 55(3), 251-257 (1996)
A Miele et al.
Journal of applied microbiology, 108(3), 998-1006 (2009-09-09)
To select better performing laccase variants among the 2300 randomly mutated variants of Pleurotus ostreatus POXA1b laccase to develop improved laccase-based biocatalysts. Screening of collections of 2300 randomly mutated variants of POXA1b was performed by assaying activity towards the phenolic
Wyświetl wszystkie powiązane dokumenty

Produkty

A World Without Fragrance? – What going fragrance-free really means

It seems that more and more consumers are demanding fragrance-free products, be it for household cleaning or personal care. Some believe that in doing so, they are purchasing a more natural product.

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej