Przejdź do zawartości
Merck
Wszystkie zdjęcia(2)

Key Documents

View All Documentation

W243615

Sigma-Aldrich

4-Ethylguaiacol

natural, FG

Synonim(y):

4-Ethyl-2-methoxyphenol, NSC 82313

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych
Wszystkie zdjęcia(2)

About This Item

Wzór liniowy:
C2H5C6H3-2-(OCH3)OH
Numer CAS:
2785-89-9
Masa cząsteczkowa:
152.19
Numer FEMA:
2436
Numer WE:
220-500-4
Nr Rady Europy:
176
Numer MDL:
MFCD00038714
Kod UNSPSC:
12164502
Identyfikator substancji w PubChem:
329830484
Numer Flavisa:
4.008
NACRES:
NA.21

klasa czystości

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

agency

follows IFRA guidelines

zgodność regionalna

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

Próba

≥97.5%

współczynnik refrakcji

n20/D 1.528 (lit.)

tw

234-236 °C (lit.)

mp

15 °C (lit.)

gęstość

1.063 g/mL at 25 °C (lit.)

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

alergen zapachowy

no known allergens

Organoleptyczne

bacon; clove; leather; spicy; smoky

ciąg SMILES

CCc1ccc(O)c(OC)c1

InChI

1S/C9H12O2/c1-3-7-4-5-8(10)9(6-7)11-2/h4-6,10H,3H2,1-2H3

Klucz InChI

CHWNEIVBYREQRF-UHFFFAOYSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Piktogramy

Exclamation mark
GHS07

Hasło ostrzegawcze

Warning

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

H315,H319,H335

Zwroty wskazujące środki ostrożności

P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338

Klasyfikacja zagrożeń

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organy docelowe

Respiratory system

Kod klasy składowania

10 - Combustible liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 2

Temperatura zapłonu (°F)

226.4 °F

Temperatura zapłonu (°C)

108 °C

Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number
MKCG7079
SHBL6189
MKCJ5258
MKCD6287
MKBL7240V

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Wyszukaj dokument COA

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Klienci oglądali również te produkty

Slide 1 of 5

1 of 5

2-Methoxy-4-vinylphenol for synthesis

Sigma-Aldrich

8.43803

2-Methoxy-4-vinylphenol

Guaiacol natural, ≥99%, FG

Sigma-Aldrich

W253200

Guaiacol

Isoeugenol natural, 99%, FG

Sigma-Aldrich

W246830

Isoeugenol

4-Ethylphenol 99%

Sigma-Aldrich

E44205

4-Ethylphenol

4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one ≥97%, FG

Sigma-Aldrich

W363405

4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one

M Toyoda et al.
Pharmacology, 47(5), 300-308 (1993-11-01)
Wood creosote, a mixture of phenolic compounds, suppresses in vitro contractions of rat intestine. To identify a compound in wood creosote able to inhibit intestinal motility, we screened its constituent phenolic compounds and found 4-ethylguaiacol (4-EG) as an active compound.
C van der Sluis et al.
Journal of biotechnology, 88(2), 129-139 (2001-06-14)
Immobilization of salt-tolerant yeasts considerably decreases the total time required for the flavour development in soy-sauce processes. For immobilization of cells, alginate gel is mostly used as support material. However, alginate is not very suitable for use in soy-sauce processes
Ileana Vigentini et al.
FEMS yeast research, 8(7), 1087-1096 (2008-06-21)
Contamination of wine by Dekkera/Brettanomyces bruxellensis is mostly due to the production of off-flavours identified as vinyl- and especially ethyl-phenols, but these yeasts can also produce several other spoiling metabolites, such as acetic acid and biogenic amines. Little information is
Sierra Rayne et al.
Journal of environmental science and health. Part. B, Pesticides, food contaminants, and agricultural wastes, 42(8), 887-897 (2007-11-06)
Analyses of commercially available wines suggested non-Brettanomyces sources of 4-ethylphenol and 4-ethylguaiacol. Grapes, enological additions, exposure to plastics, and oak-barrel aging were potential inputs considered. Investigations of whole grape bunch samples from two major red wine Vitis vinifera cultivars (L.
Pierluigi Caboni et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 55(18), 7288-7293 (2007-08-07)
Volatile phenols produced by Brettanomyces dekkera have been associate with off-flavors of wines. A versatile liquid chromatography-tandem mass spectrometry together with an HPLC-DAD-fluorescence methods were developed for the quantitation of two phenols, 4-ethylphenol (4EP) and 4-ethylguaiacol (4EG), in red and
Wyświetl wszystkie powiązane dokumenty

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej