Przejdź do zawartości
Merck
Wszystkie zdjęcia(1)

Kluczowe dokumenty

Wyświetl całą dokumentację

W229407

Sigma-Aldrich

Cinnamyl alcohol

≥98%, FG

Synonim(y):

3-Phenyl-2-propen-1-ol

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych
Wszystkie zdjęcia(1)

About This Item

Wzór liniowy:
C6H5CH=CHCH2OH
Numer CAS:
104-54-1
Masa cząsteczkowa:
134.18
Numer FEMA:
2294
Beilstein:
1903999
Numer WE:
203-212-3
Nr Rady Europy:
65
Numer MDL:
MFCD00002921
Kod UNSPSC:
12164502
Identyfikator substancji w PubChem:
24900958
Numer Flavisa:
2.017
NACRES:
NA.21
agency:
meets purity specifications of JECFA

pochodzenie biologiczne

synthetic

Poziom jakości

400

klasa czystości

FG
Halal
Kosher

agency

meets purity specifications of JECFA

zgodność regionalna

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

gęstość pary

4.6 (vs air)

ciśnienie pary

<0.01 mmHg ( 25 °C)

Próba

≥98%

bp

250 °C (lit.)

mp

30-33 °C (lit.)

gęstość

1.044 g/mL at 25 °C (lit.)

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

Organoleptyczne

floral; balsamic; sweet

ciąg SMILES

OC\C=C\c1ccccc1

InChI

1S/C9H10O/c10-8-4-7-9-5-2-1-3-6-9/h1-7,10H,8H2/b7-4+

Klucz InChI

OOCCDEMITAIZTP-QPJJXVBHSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Opis ogólny

Cinnamyl alcohol is an α,β-unsaturated alcohol that can be used as a flavoring agent and a fragrance ingredient.

Zastosowanie

Building block - Cinnamic alcohol is a building block for cinnamyl esters, via reaction with carboxylic acids or carboxylic acid derivatives. Some of the cinnamyl esters are used as fragrance components.
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Piktogramy

Exclamation markEnvironment
GHS07,GHS09

Hasło ostrzegawcze

Warning

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

H302,H317,H411

Zwroty wskazujące środki ostrożności

P261 - P264 - P273 - P280 - P301 + P312 - P302 + P352

Klasyfikacja zagrożeń

Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Chronic 2 - Skin Sens. 1

Kod klasy składowania

10 - Combustible liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 2

Temperatura zapłonu (°F)

258.8 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

126 °C - closed cup

Środki ochrony indywidualnej

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves

Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number
STBK2526
STBJ6806
STBH2325
MKBX2302V
STBF4403V

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Wyszukaj dokument COA

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Burdock GA
Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 601-602 (1997)
Laura Fitzpatrick et al.
Journal of oral pathology & medicine : official publication of the International Association of Oral Pathologists and the American Academy of Oral Pathology, 40(1), 10-13 (2010-10-26)
Food-associated allergies, especially to benzoates and cinnamon-related compounds, have been associated with orofacial granulomatosis and both standard and urticarial patch testing have been used to detect such allergies. Elimination diets have also been shown to be effective in some patients.
Cesar Rodriguez-Saona et al.
Annals of botany, 107(8), 1377-1390 (2011-04-19)
Studies of the effects of pollination on floral scent and bee visitation remain rare, particularly in agricultural crops. To fill this gap, the hypothesis that bee visitation to flowers decreases after pollination through reduced floral volatile emissions in highbush blueberries
Annette Zeller et al.
Chemical research in toxicology, 22(12), 1929-1937 (2009-11-17)
The metabolism of the potent carcinogen estragole was investigated in humans after consumption of fennel tea by analyses of its metabolites in blood plasma and urine. Stable isotope dilution assays based on LC-MS/MS detection revealed that 1'-hydroxylation of estragole happened
Jin Zhang et al.
BMC genomics, 16, 181-181 (2015-04-19)
Heat shock proteins (Hsps) are molecular chaperones that are involved in many normal cellular processes and stress responses, and heat shock factors (Hsfs) are the transcriptional activators of Hsps. Hsfs and Hsps are widely coordinated in various biological processes. Although
Wyświetl wszystkie powiązane dokumenty

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej