W224928

D-Carvone

≥96%, FG

• Synonim(y): (S)-(+)-Carvone, (+)-Carvone, (S)-5-Isopropenyl-2-methyl-2-cyclohexenone, p-Mentha-6,8-dien-2-one
• Wzór empiryczny (zapis Hilla): C₁₀H₁₄O
• Numer CAS: 2244-16-8
• Masa cząsteczkowa: 150.22
• Numer FEMA: 2249
• Beilstein: 2042970
• Numer WE: 218-827-2
• Nr Rady Europy: 146
• Numer MDL: MFCD00062997
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 24900949
• Numer Flavisa: 7.146
• NACRES: NA.21

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: synthetic
• Poziom jakości: 400
• klasa czystości: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• zgodność regionalna: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• Próba: ≥96%
• skład: contains IFRA restricted Carvone
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.497 (lit.)
• tw: 96-98 °C/10 mmHg (lit.)
• gęstość: 0.96 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• alergen zapachowy: carvone
• Organoleptyczne: caraway; minty
• ciąg SMILES: CC(=C)[C@H]1CC=C(C)C(=O)C1
• InChI: 1S/C10H14O/c1-7(2)9-5-4-8(3)10(11)6-9/h4,9H,1,5-6H2,2-3H3/t9-/m0/s1
• Klucz InChI: ULDHMXUKGWMISQ-VIFPVBQESA-N

Opis

Opis ogólny

D-Carvone is a monoterpene ketone that can be used as a flavoring agent. It occurs naturally in essential oil of caraway seeds and citrus fruits.

This page may contain text that has been machine translated.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Piktogramy: GHS07
• Hasło ostrzegawcze: Warning
• Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: H317
• Zwroty wskazujące środki ostrożności: P261 - P272 - P280 - P302 + P352 - P333 + P313 - P362 + P364
• Klasyfikacja zagrożeń: Skin Sens. 1A
• Kod klasy składowania: 10 - Combustible liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 1
• Temperatura zapłonu (°F): 204.1 °F - closed cup
• Temperatura zapłonu (°C): 95.6 °C - closed cup
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Gloves