Przejdź do zawartości
Merck
Wszystkie zdjęcia(1)

Kluczowe dokumenty

Wyświetl całą dokumentację

148970

Sigma-Aldrich

Ethyl decanoate

ReagentPlus®, ≥99%

Synonim(y):

Capric acid ethyl ester, Ethyl caprate

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych
Wszystkie zdjęcia(1)

About This Item

Wzór liniowy:
CH3(CH2)8COOC2H5
Numer CAS:
110-38-3
Masa cząsteczkowa:
200.32
Beilstein:
1762128
Numer WE:
203-761-9
Numer MDL:
MFCD00009581
Kod UNSPSC:
12352100
Identyfikator substancji w PubChem:
24848927
NACRES:
NA.22

gęstość pary

6.9 (vs air)

linia produktu

ReagentPlus®

Próba

≥99%

Formularz

liquid

współczynnik refrakcji

n20/D 1.425 (lit.)

bp

245 °C (lit.)

rozpuszczalność

H2O: insoluble
alcohol: miscible
chloroform: miscible
diethyl ether: miscible

gęstość

0.862 g/mL at 25 °C

grupa funkcyjna

ester

ciąg SMILES

CCCCCCCCCC(=O)OCC

InChI

1S/C12H24O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14-4-2/h3-11H2,1-2H3

Klucz InChI

RGXWDWUGBIJHDO-UHFFFAOYSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Powiązane kategorie

Opis ogólny

Ethyl decanoate has ethereal, fruity, aromatic note that is considered to be essential for a fine wine flavor.

Informacje prawne

ReagentPlus is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Kod klasy składowania

10 - Combustible liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 2

Temperatura zapłonu (°F)

215.6 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

102 °C - closed cup

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)

Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number
STBK5834
STBK3992
STBK3377
STBJ3140
STBJ0218

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Wyszukaj dokument COA

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Klienci oglądali również te produkty

Slide 1 of 4

1 of 4

Ethyl octanoate ≥98%, FCC, FG

Sigma-Aldrich

W244902

Ethyl octanoate

Ethyl laurate ≥98%, FCC, FG

Sigma-Aldrich

W244104

Ethyl laurate

Ethyl laurate natural, ≥98%, FCC, FG

Sigma-Aldrich

W244112

Ethyl laurate

Ethyl hexanoate ≥98%, FCC, FG

Sigma-Aldrich

W243906

Ethyl hexanoate

G K Rodríguez-Lerma et al.
Journal of food science, 76(6), M346-M352 (2012-03-16)
A procedure for designing starter cultures for fermentation is illustrated for prickly pear wine production. The illustration includes kinetic studies on inoculated and spontaneous fermentation, microorganism identification studies based on molecular biology tools, and microbial ecology studies, which led to
Lanting Zeng et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 67(36), 10145-10154 (2019-08-17)
2-Phenylethanol (2PE) is a representative aromatic aroma compound in tea (Camellia sinensis) leaves. However, its formation in tea remains unexplored. In our study, feeding experiments of [2H8]L-phenylalanine (Phe), [2H5]phenylpyruvic acid (PPA), or (E/Z)-phenylacetaldoxime (PAOx) showed that three biosynthesis pathways for
Lei Bian et al.
Journal of economic entomology, 111(2), 629-636 (2018-01-24)
The tea leafhopper, Empoasca onukii Matsuda, is a serious pest of the tea plant. E. onukii prefers to inhabit vigorously growing tender tea leaves. The host selection of E. onukii adults may be associated with plant volatile compounds (VOCs). We
Sumin Lee et al.
Colloids and surfaces. B, Biointerfaces, 47(1), 78-84 (2006-01-13)
The relationship between the kinetics of the lipase-catalyzed oil hydrolysis and the surface area distribution of oil droplets was investigated using ethyl decanoate and gum Arabic (GA) as a model oil and an emulsifier, respectively. Along an ethyl decanoate concentration
F B Whitfield et al.
The Journal of dairy research, 67(4), 561-569 (2000-01-11)
Analysis by gas chromatography-mass spectrometry of pasteurized milk with a fruity (pineapple like) off odour and a sour, rancid and soapy taste indicated the presence of concentrations at microg/ml levels of ethyl butanoate, ethyl hexanoate, ethyl octanoate, ethyl decanoate, octanoic
Wyświetl wszystkie powiązane dokumenty

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej