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詳細
サーモリシンは、配列決定に使用できる他のプロテアーゼとは異なる特異性を持つプロテアーゼです。
アプリケーション
4つのカルシウムイオンを含む、熱安定性（好熱性）の細胞外メタロエンドペプチダーゼです。コファクターは、亜鉛およびカルシウムです。疎水性アミノ酸残基のN末端側のタンパク質結合を加水分解します。活性の至適pHは8.0、至適温度は70°Cです。pH 5.0～9.5で極めて安定します。サーモリシンは、切断の特異性が低いため、シーケンシングに適した短い断片を生成します。切断の優先性：X-切断-Y-Z、X=アミノ酸；Y=Leu、Phe、Ile、Val、Met、AlaおよびZはPro以外のアミノ酸。Leuに結合したN末端が最も好まれ、次にPheに結合したN末端が好まれます。ペプチドマッピングやタンパク質の構造および立体構造変化の研究のための限定タンパク質分解にしばしば使用されます。
サーモリシンは、in vivoで分子内シャペロンとして機能するプレ配列を持っていることが知られています。また、熱安定性および触媒活性における塩化ナトリウムの影響を調べる研究にも使用されています。
サーモリシンはまた、人工甘味料のアスパルテームの前駆体である、N-（ベンジロキシカルボニル）-L-アスパルチル-L-フェニルアラニンメチルエステルの商用合成に一般的に使用されます。
品質
多種類の無関係な酵素を含みます。
単位の定義
1ユニットは、pH 7.5、37°C、1分間で、カゼインを加水分解して1.0 μmol(181 μg)のチロシンに相当する呈色を生じる(Folin-Ciocalteu試薬で発色)酵素量です。
物理的形状
カルシウムおよび酢酸ナトリウム酸緩衝液の塩を含む凍結乾燥粉末
調製ノート
活性の至適pHは8.0、至適温度は70℃です。pH 5.0～9.5で安定します。サーモリシンは、切断の特異性が低いため、シーケンシングに適した数々の短い断片を生成します。優先的な切断箇所：X-切断-Y-Z、X = アミノ酸；Y = Leu、Phe、Ile、Val、Met、Ala、およびZ = Pro以外のすべてのアミノ酸。N-末端からLeuへの切断は、他よりも好まれるN-末端からPheへの切断よりも好まれます。
シグナルワード
Danger
危険有害性情報
危険有害性の分類
Resp. Sens. 1
保管分類コード
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
引火点(°F)
Not applicable
引火点(℃)
Not applicable
個人用保護具 (PPE)
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves
適用法令
試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。
Jan Code
P1512-10MG:
P1512-100MG:
P1512-BULK:
P1512-1G:
P1512-250MG:
P1512-25MG:
P1512-VAR:
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