W325512

L-(+)-アラビノース

natural sourced

• 別名: Pectin sugar
• 実験式（ヒル表記法）: C₅H₁₀O₅
• CAS番号: 5328-37-0
• 分子量: 150.13
• FEMA番号: 3255
• Beilstein: 1723085
• MDL番号: MFCD00135866
• UNSPSCコード: 12352201
• PubChem Substance ID: 329830586
• NACRES: NA.21

特性

• 由来生物: corn
• 品質水準: 400
• グレード: Halal; Kosher
• mp: 160-163 °C (lit.)
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 官能: woody
• SMILES記法: OC[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C=O
• InChI: 1S/C5H10O5/c6-1-3(8)5(10)4(9)2-7/h1,3-5,7-10H,2H2/t3-,4-,5+/m0/s1
• InChI Key: PYMYPHUHKUWMLA-VAYJURFESA-N

詳細

生物化学的／生理学的作用

L-アラビノ-スは、天然で異性体があり、植物多糖類の成分です。ほとんどのバクテリアは、一連の酵素やトランスポ-タ-をコ-ドする誘導が可能なアラビノ-スオペロンを有し、L-アラビノ-スを微生物の培養の唯一の炭素源として利用できます。

免責事項

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

安全性情報

• 保管分類コード: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 3
• 引火点(°F): Not applicable
• 引火点(℃): Not applicable