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24-0940

Sigma-Aldrich

Pepsina

CP

Sinônimo(s):

Pepsina, Pepsina A

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About This Item

Número CAS:
Número da licença da enzima:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12000000
grau:
CP

grau

CP

Formulário

powder

peso molecular

35 kDa

disponibilidade

available only in Japan

nº de adesão UniProt

Informações sobre genes

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Aplicação

A clivagem da pepsina pode ser usada para produzir fragmentos de anticorpos F(ab′)2. pepsina na página www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer.

Ações bioquímicas/fisiológicas

Clivagem preferencial: resíduos hidrofóbicos e aromáticos nas posições P1 e P1′. Cliva ligações Fen-Val, Gln-His, Glu-Ala, Ala-Leu, Leu-Tir, Tir-Leu, Gli-Fen, Fen-Fen e Fen-Tir na cadeia β da insulina

Nota de análise

O pH ideal é 2-4. Ativa em 4 M de ureia e 3 M de guanidina-HCl. Estável a 60 ºC. A pepsina é inativada de modo irreversível em pH 8,0-8,5.

Pictogramas

Health hazardExclamation mark

Palavra indicadora

Danger

Frases de perigo

Classificações de perigo

Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Órgãos-alvo

Respiratory system

Código de classe de armazenamento

11 - Combustible Solids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 1

Ponto de fulgor (°F)

Not applicable

Ponto de fulgor (°C)

Not applicable


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B Foltmann
Essays in biochemistry, 17, 52-84 (1981-01-01)
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