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Merck
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W504009

Sigma-Aldrich

Amyl acetate

≥99%, FG

Sinônimo(s):

Pentyl acetate, Amyl acetate

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About This Item

Fórmula linear:
CH3COO(CH2)4CH3
Número CAS:
Peso molecular:
130.18
Beilstein:
1744753
Número CE:
Conselho da Europa nº:
211
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
ID de substância PubChem:
Número de Flavis:
9.021
NACRES:
NA.21

fonte biológica

synthetic

Nível de qualidade

grau

FG
Halal

conformidade reg.

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

densidade de vapor

4.5 (vs air)

pressão de vapor

4 mmHg ( 20 °C)

Ensaio

≥99%

temperatura de autoignição

680 °F
714 °F

índice de refração

n20/D 1.402 (lit.)

pb

142-149 °C (lit.)

pf

−100 °C (lit.)

densidade

0.876 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

Organoléptico

banana; ethereal; fruity

cadeia de caracteres SMILES

CCCCCOC(C)=O

InChI

1S/C7H14O2/c1-3-4-5-6-9-7(2)8/h3-6H2,1-2H3

chave InChI

PGMYKACGEOXYJE-UHFFFAOYSA-N

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Descrição geral

Amyl acetate is an aliphatic ester that occurs naturally in banana fruit. It may be one of the odor volatiles produced by fungi such as Aspergillus, Penicillium and Fusarium species.

Aplicação

Amyl acetate is a fruity odor compound that can be used as an attractant (component) in nanoemulsion formulation used to trap fruit flies (Drosophila melanogaster).
Banana essence. Used as test odorant in studies of olfactory function and in studies of the psychosocial effects of odor.

Pictogramas

Flame

Palavra indicadora

Warning

Frases de perigo

Declarações de precaução

Classificações de perigo

Flam. Liq. 3

Perigos de suplementos

Código de classe de armazenamento

3 - Flammable liquids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 1

Ponto de fulgor (°F)

105.8 °F

Ponto de fulgor (°C)

41 °C

Equipamento de proteção individual

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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