W397025

2,5-Dimethyl-3-oxo-(2H)-fur-4-yl butyrate

natural, ≥93%

• Sinônimo(s): Furanone butyrate, Strawberry furanone butyrate
• Fórmula empírica (Notação de Hill): C₁₀H₁₄O₄
• Número CAS: 114099-96-6
• Peso molecular: 198.22
• Número FEMA: 3970
• Número MDL: MFCD08457803
• Código UNSPSC: 12164502
• Número de Flavis: 13.176
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: caramel; brown; sweet
• grau: Halal; Kosher; natural
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• alérgeno alimentar: no known allergens

Propriedades

• grau: Halal; Kosher; natural
• Nível de qualidade: 400
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• conformidade reg.: FDA 21 CFR 117
• Ensaio: ≥93%
• características do produto alternativo mais ecológico: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• categoria alternativa mais ecológica: Aligned
• Organoléptico: caramel; brown; sweet
• temperatura de armazenamento: 2-8°C
• InChI: 1S/C10H14O4/c1-4-5-8(11)14-10-7(3)13-6(2)9(10)12/h6H,4-5H2,1-3H3
• chave InChI: JOLGAERKCZYHLF-UHFFFAOYSA-N

Descrição

Descrição geral

We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives. This product is a Biobased product aligning with the principles of "Less Hazardous Chemical Syntheses" and "Use of Renewable Feedstocks" in Green Chemistry.

Exoneração de responsabilidade

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Informações de segurança

• Código de classe de armazenamento: 10 - Combustible liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 3
• Ponto de fulgor (°F): Not applicable
• Ponto de fulgor (°C): Not applicable