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Merck
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W293407

Sigma-Aldrich

Propyl butyrate

≥98%

Sinônimo(s):

n-Propyl-n-butanoate

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About This Item

Fórmula linear:
CH3CH2CH2COOCH2CH2CH3
Número CAS:
Peso molecular:
130.18
Número FEMA:
2934
Beilstein:
1745552
Número CE:
Conselho da Europa nº:
266
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
ID de substância PubChem:
Número de Flavis:
9.040
NACRES:
NA.21
Organoléptico:
ethereal; fruity; sweet
grau:
Halal
Kosher
fonte biológica:
synthetic
Agency:
meets purity specifications of JECFA
alérgeno alimentar:
no known allergens

fonte biológica

synthetic

Nível de qualidade

grau

Halal
Kosher

Agency

meets purity specifications of JECFA

Ensaio

≥98%

índice de refração

n20/D 1.4 (lit.)

p.e.

142-143 °C (lit.)

densidade

0.873 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

Organoléptico

ethereal; fruity; sweet

cadeia de caracteres SMILES

CCCOC(=O)CCC

InChI

1S/C7H14O2/c1-3-5-7(8)9-6-4-2/h3-6H2,1-2H3

chave InChI

HUAZGNHGCJGYNP-UHFFFAOYSA-N

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Descrição geral

Natural Occurrence: Apple, banana, kiwi, melon, papaya, passion fruit, rum and strawberry.

Ações bioquímicas/fisiológicas

Taste at 20 ppm

Exoneração de responsabilidade

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Pictogramas

FlameExclamation mark

Palavra indicadora

Warning

Frases de perigo

Classificações de perigo

Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Órgãos-alvo

Respiratory system

Código de classe de armazenamento

3 - Flammable liquids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 2

Ponto de fulgor (°F)

98.6 °F - closed cup

Ponto de fulgor (°C)

37 °C - closed cup

Equipamento de proteção individual

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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Organoleptic Characteristics of Flavor Materials
Mosciano, G.
Perfumer & Flavorist, 30, 67-67 (2005)
Jorge Montesinos et al.
Brain, behavior, and immunity, 45, 233-244 (2014-12-09)
The adolescent brain undergoes important dynamic and plastic cell changes, including overproduction of axons and synapses, followed by rapid pruning along with ongoing axon myelination. These developmental changes make the adolescent brain particularly vulnerable to neurotoxic and behavioral effects of

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