W274208

Methyl propionate

≥98%, FG

• Sinônimo(s): Methyl propanoate, Propanoic acid methyl ester
• Fórmula linear: CH₃CH₂COOCH₃
• Número CAS: 554-12-1
• Peso molecular: 88.11
• Número FEMA: 2742
• Beilstein: 1737628
• Número CE: 209-060-4
• Conselho da Europa nº: 415
• Número MDL: MFCD00009306
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de substância PubChem: 24901300
• Número de Flavis: 9.134
• NACRES: NA.21

Propriedades

• fonte biológica: synthetic
• Nível de qualidade: 400
• grau: FG; Halal; Kosher
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• conformidade reg.: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012; FDA 21 CFR 172.515
• densidade de vapor: 3 (vs air)
• pressão de vapor: 40 mmHg ( 11 °C); 85.3 mmHg ( 25 °C)
• Ensaio: ≥98%
• temperatura de autoignição: 876 °F
• Lim. expl.: 13 %
• índice de refração: n20/D 1.376 (lit.)
• p.e.: 79 °C (lit.)
• pf: −88 °C (lit.)
• densidade: 0.915 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• Organoléptico: apple; fruity; strawberry
• cadeia de caracteres SMILES: CCC(=O)OC
• InChI: 1S/C4H8O2/c1-3-4(5)6-2/h3H2,1-2H3
• chave InChI: RJUFJBKOKNCXHH-UHFFFAOYSA-N

Informações de segurança

• Pictogramas: GHS02,GHS05,GHS07
• Palavra indicadora: Danger
• Frases de perigo: H225,H318,H332
• Declarações de precaução: P210 - P233 - P240 - P280 - P304 + P340 + P312 - P305 + P351 + P338
• Classificações de perigo: Acute Tox. 4 Inhalation - Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 2
• Código de classe de armazenamento: 3 - Flammable liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 1
• Ponto de fulgor (°F): 28.4 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): -2 °C - closed cup
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter