Przejdź do zawartości
Merck
Wszystkie zdjęcia(1)

Kluczowe dokumenty

Wyświetl całą dokumentację

W326305

Sigma-Aldrich

L-Cysteine

≥97%, FG

Synonim(y):

(R)-2-Amino-3-mercaptopropionic acid

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych
Wszystkie zdjęcia(1)

About This Item

Wzór liniowy:
HSCH2CH(NH2)CO2H
Numer CAS:
52-90-4
Masa cząsteczkowa:
121.16
Numer FEMA:
3263
Beilstein:
1721408
Numer WE:
200-158-2
Numer MDL:
MFCD00064306
Kod UNSPSC:
12164502
eCl@ss:
32160406
Identyfikator substancji w PubChem:
24901592
Numer Flavisa:
17.033
NACRES:
NA.21

klasa czystości

FG
Halal

zgodność regionalna

EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FDA 21 CFR 172.320
FDA 21 CFR 184.1271

Próba

≥97%

aktywność optyczna

[α]26/D +8.0 to +9.5°, c = 2 in 5 M HCl

mp

240 °C (dec.) (lit.)

rozpuszczalność

H2O: 25 mg/mL

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

Organoleptyczne

sulfurous

ciąg SMILES

N[C@@H](CS)C(O)=O

InChI

1S/C3H7NO2S/c4-2(1-7)3(5)6/h2,7H,1,4H2,(H,5,6)/t2-/m0/s1

Klucz InChI

XUJNEKJLAYXESH-REOHCLBHSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Powiązane kategorie

Opis ogólny

L-cysteine is a sulfur-containing amino acid. It can undergo Maillard reaction with reducing sugars to form volatile meat flavored compounds.

Działania biochem./fizjol.

Agonista receptora glutaminergicznego NMDA.
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Kod klasy składowania

13 - Non Combustible Solids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 1

Środki ochrony indywidualnej

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number
SHBN7749
STBJ8532
STBJ3975
STBH2586
STBG4139V

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Wyszukaj dokument COA

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Klienci oglądali również te produkty

Slide 1 of 6

1 of 6

L-Cysteine certified reference material, TraceCERT®, Manufactured by: Sigma-Aldrich Production GmbH, Switzerland

Supelco

95437

L-Cysteine

L-Cysteine hydrochloride anhydrous, ≥98% (TLC)

Sigma-Aldrich

C1276

L-Cysteine hydrochloride

(R)-(+)-Cysteina for synthesis

Sigma-Aldrich

8.16014

(R)-(+)-Cysteina

L-Cysteine hydrochloride anhydrous, ≥99.0% (RT)

Sigma-Aldrich

30120

L-Cysteine hydrochloride

Cysteine hydrochloride monohydrate European Pharmacopoeia (EP) Reference Standard

C3290000

Cysteine hydrochloride monohydrate

Cystyna United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard

USP

1161586

Cystyna

Volatile compounds produced by the reaction of L-cysteine or L-cystine with carbonyl compounds.
Kato S, et al.
Agricultural and Biological Chemistry, 37(3), 539-544 (1973)
Antioxidant effects of sulfur-containing amino acids
Atmaca G
Yonsei Medical Journal, 45, 776-788 (2004)
Nicholas Kwiatkowski et al.
Nature, 511(7511), 616-620 (2014-07-22)
Tumour oncogenes include transcription factors that co-opt the general transcriptional machinery to sustain the oncogenic state, but direct pharmacological inhibition of transcription factors has so far proven difficult. However, the transcriptional machinery contains various enzymatic cofactors that can be targeted
Eun Young Park et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 62(26), 6183-6189 (2014-06-01)
The present study examined the impact of the supplementation of glutathione (GSH), γ-L-glutamyl-L-cysteinyl-glycine, on human blood GSH levels. Healthy human volunteers were orally supplemented with GSH (50 mg/kg body weight). Venous blood was collected from the cubital vein before and
Takeshi Annoura et al.
FASEB journal : official publication of the Federation of American Societies for Experimental Biology, 28(5), 2158-2170 (2014-02-11)
The 10 Plasmodium 6-Cys proteins have critical roles throughout parasite development and are targets for antimalaria vaccination strategies. We analyzed the conserved 6-cysteine domain of this family and show that only the last 4 positionally conserved cysteine residues are diagnostic
Wyświetl wszystkie powiązane dokumenty

Produkty

Dietary Antioxidants

Antioxidants protect biological systems from oxidative damage produced by oxygen-containing free radicals and from redoxactive transition metal ions such as iron, copper, and cadmium.

Protokoły

GC Analysis of Amino Acids (as TBDMS Derivatives) on SLB®-5ms (20 m x 0.18 mm I.D., 0.18 μm), Fast GC Analysis

Separation of L-Alanine; Glycine; L-Valine; L-Leucine; L-Isoleucine; L-Proline; L-Methionine; L-Serine; L-Threonine; L-Phenylalanine; L-Aspartic acid; L-4-Hydroxyproline; L-Cysteine; L-Glutamic acid; L-Asparagine; L-Lysine; L-Glutamine; L-Histidine; L-Tyrosine; L-Tryptophan; L-Cystine

Chromatograms

application for HPLC

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej