Przejdź do zawartości
Merck

412929

Sigma-Aldrich

2-Ethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one

99%

Synonim(y):

Ethyl maltol

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Wzór empiryczny (zapis Hilla):
C7H8O3
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
140.14
Numer WE:
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12352100
Identyfikator substancji w PubChem:
NACRES:
NA.22

Próba

99%

Formularz

solid

mp

85-95 °C (lit.)

grupa funkcyjna

ether
ketone

ciąg SMILES

CCC1=C(O)C(=O)C=CO1

InChI

1S/C7H8O3/c1-2-6-7(9)5(8)3-4-10-6/h3-4,9H,2H2,1H3

Klucz InChI

YIKYNHJUKRTCJL-UHFFFAOYSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Powiązane kategorie

Zastosowanie

  • Synteza i mechanizm działania przeciw oomycete: Badania koncentrowały się na syntezie sulfonianowych pochodnych etylomaltolu, obejmujących 2-etylo-3-hydroksy-4H-piran-4-on, i ich zastosowaniu w zwalczaniu patogenów oomycete, zapewniając wgląd we wstępne mechanizmy, które zwiększają wydajność rolnictwa i zarządzanie chorobami (Xing et al., 2022).
  • Aktywność redoks w kompleksach Co(III): W badaniu zbadano wpływ zastąpienia tradycyjnych trójmodalnych donorów dwoma chelatorami 2N w kompleksach Co(III) zawierających maltolato (pochodną 2-etylo-3-hydroksy-4H-piran-4-onu) na ich zachowanie redoks i aktywność cytotoksyczną, co ma kluczowe znaczenie dla rozwoju nowych środków terapeutycznych (Nagy et al., 2021).
  • Charakterystyka związków aromatycznych wina: Rola 2-etylo-3-hydroksy-4H-piran-4-onu w charakteryzowaniu związków zapachowo-czynnych w różnych winach wiśniowych została zbadana przy użyciu chromatografii gazowej-spektrometrii masowej i olfaktometrii, podkreślając jego znaczenie w zwiększaniu atrybutów sensorycznych i jakości wina (Niu et al., 2011).
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Piktogramy

Exclamation mark

Hasło ostrzegawcze

Warning

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

Klasyfikacja zagrożeń

Acute Tox. 4 Oral

Kod klasy składowania

11 - Combustible Solids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 3

Temperatura zapłonu (°F)

Not applicable

Temperatura zapłonu (°C)

Not applicable

Środki ochrony indywidualnej

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves


Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Volatile and semi-volatile components of oak wood chips analysed by accelerated solvent extraction (ASE) coupled to gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS).
Vichi S, et al.
Food Chemistry, 102(4), 1260-1269 (2007)
Carlyle Ribeiro Lima et al.
Molecules (Basel, Switzerland), 19(7), 9591-9605 (2014-07-09)
Tyrosinase is a key enzyme in melanin synthesis and widely distributed in plants and animals tissues. In mammals, this enzyme is related to pigment production, involved in wound healing, primary immune response and it can also contribute to catecholamines synthesis
Mutlu Dilsiz Aytemir et al.
Archiv der Pharmazie, 337(5), 281-288 (2004-04-20)
In this study, thirteen 3-hydroxy-6-methyl-2-substituted 4H-pyran-4-one derivatives were synthesized for the evaluation of their potential anticonvulsant activity. Mannich bases were prepared by the reaction of substituted piperazine derivatives with allomaltol and formaline. The structures of the synthesized compounds were confirmed
Yunwei Niu et al.
Journal of chromatography. B, Analytical technologies in the biomedical and life sciences, 879(23), 2287-2293 (2011-07-06)
To characterize the aroma of cherry wine, five samples were analyzed by quantitative descriptive sensory analysis, gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) and gas chromatography-olfactometry (GC-O). The aroma of cherry wines was described by 6 sensory terms as fruity, sour, woody, fermentation
R D Abeysinghe et al.
European journal of nuclear medicine, 21(10), 1141-1147 (1994-10-01)
In order to identify new compounds which label platelets without affecting their function, three classes of metal chelating agents have been compared with oxine for their efficiency of indium-113m platelet labelling and for their short- and long-term effects on platelet

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej