371173

Methyl pyruvate

90%, technical grade

• Synonim(y): Pyruvic acid methyl ester
• Wzór liniowy: CH₃COCO₂CH₃
• Numer CAS: 600-22-6
• Masa cząsteczkowa: 102.09
• Beilstein: 1361953
• Numer WE: 209-987-4
• Numer MDL: MFCD00008754
• Kod UNSPSC: 12352100
• Identyfikator substancji w PubChem: 24863094
• NACRES: NA.22

Właściwości

• klasa czystości: technical grade
• Próba: 90%
• Formularz: liquid
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.404 (lit.)
• bp: 134-137 °C (lit.)
• rozpuszczalność: ethanol: soluble 1.1 g/10 mL, clear, colorless to almost colorless
• gęstość: 1.13 g/mL at 25 °C (lit.)
• grupa funkcyjna: ester; ketone
• temp. przechowywania: 2-8°C
• ciąg SMILES: COC(=O)C(C)=O
• InChI: 1S/C4H6O3/c1-3(5)4(6)7-2/h1-2H3
• Klucz InChI: CWKLZLBVOJRSOM-UHFFFAOYSA-N

Opis

Opis ogólny

Methyl pyruvate is a pyruvic ester. Surface conditions during Pt/silica EUROPT-1 modified by cinchonidine catalyzed by enantioselective hydrogenation of methyl pyruvate to R-(+)-methyl lactate were investigated. Enantioselective hydrogenation of methyl pyruvate over finely dispersed polyvinylpyrrolidone-stabilized and the corresponding alumina-supported iridium clusters modified with cinchonidine was studied. The molecular orientation and conformation of methyl pyruvate on Ni(111) surface has been investigated in the temperature range 105-220K. Methyl pyruvate is reported to stimulate insulin secretion in vitro and in vivo.

Zastosowanie

Methyl pyruvate may be used to investigate the adsorption and reactivity of methyl pyruvate on Pt{111}. It may be used in the preparation of dimethyl 2,3-dimethylenebutanedioate.

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Piktogramy: GHS02
• Hasło ostrzegawcze: Warning
• Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: H226
• Klasyfikacja zagrożeń: Flam. Liq. 3
• Kod klasy składowania: 3 - Flammable liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 3
• Temperatura zapłonu (°F): 116.6 °F - closed cup
• Temperatura zapłonu (°C): 47 °C - closed cup
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter