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Merck

C7727

Sigma-Aldrich

クルクミン

≥94% (curcuminoid content), ≥80% (Curcumin)

別名:

(E,E)-1,7-ビス(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-1,6-ヘプタジエン-3,5-ジオン, ジフェルリルメタン, ジフェルロイルメタン, ナチュラルイエロー3

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About This Item

化学式:
[HOC6H3(OCH3)CH=CHCO]2CH2
CAS番号:
分子量:
368.38
カラーインデックス番号:
75300
Beilstein:
2306965
EC Number:
MDL番号:
UNSPSCコード:
12352205
PubChem Substance ID:
NACRES:
NA.47

蒸気密度

13 (vs air)

品質水準

アッセイ

≥80% (Curcumin)
≥94% (curcuminoid content)

フォーム

powder

mp

175 °C

溶解性

ethanol: 1 mg/mL
DMSO: >11 mg/mL
0.5 M NaOH: soluble (then immediately diluted in PBS)

アプリケーション

metabolomics
vitamins, nutraceuticals, and natural products

保管温度

−20°C

SMILES記法

COc1cc(\C=C\C(=O)CC(=O)\C=C\c2ccc(O)c(OC)c2)ccc1O

InChI

1S/C21H20O6/c1-26-20-11-14(5-9-18(20)24)3-7-16(22)13-17(23)8-4-15-6-10-19(25)21(12-15)27-2/h3-12,24-25H,13H2,1-2H3/b7-3+,8-4+

InChI Key

VFLDPWHFBUODDF-FCXRPNKRSA-N

遺伝子情報

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詳細

クルクミンは、Curcuma longa L.(ウコン)の根茎から得られる黄色のポリフェノールです。ジフェルロイルメタンとも呼ばれており、芳香環を含むo-メトキシフェノール基2個が7個の炭素原子からなるリンカーで連結された左右対称の分子です。クルクミンは、酸化ホウ素の存在下で、バニリンおよびアセチルアセトンを用いてPabon反応によって合成されます。クルクミンは、ヒトの健康に対する多様な優れた効果のため、特にアジア大陸で、さまざまな食事および漢方薬の重要な部分を担っています。

アプリケーション

クルクミンは、以下の用途に使用されています:
  • 慢性腎臓病患者における炎症および腫瘍因子の発現に対するin vitroでの作用を検討するため
  • 高周波数超音波と併用した場合にヒト子宮頸癌細胞に対する影響を判定するため
  • Curcuma longa(ウコン)由来のクルクミンの表面活性磁赤鉄鉱ナノ粒子(SAMN)による磁気精製の使用の可能性を検討するため
  • マウスにおけるさまざまな細胞株および一次皮質ニューロンのアミロイドβ前駆体タンパク質の成熟とともにアミロイドβペプチド濃度に対するその作用を検討するため
  • がん細胞および心筋細胞に対する抗発がん作用および抗アポトーシス作用を評価するための補助剤として
  • 前骨芽球性白血病細胞株であるHL-60における抗炎症作用を検討するため

生物化学的/生理学的作用

クルクミンは、ヒトおよびその他の動物に対する抗うつ、抗ストレス、および神経保護作用を有すると推定されています。また、抗真菌、抗ウイルス、抗微生物、化学感受性、放射線感受性、および創傷治癒活性も示します。
天然フェノール化合物です。抗炎症能と抗酸化能を有する強力な抗腫瘍剤です。クルクミンは、化学療法活性の他に化学的予防剤としての可能性が挙げられています。癌細胞にアポトーシスを誘導し、ホルボールエステル誘導のプロテインキナーゼC (PKC)活性を阻害します。末梢血単球および肺胞マクロファージによる炎症性サイトカインの産生を阻害することが報告されています。EGFRチロシンキナーゼおよびIκBキナーゼの強力なインヒビターです。誘導性の一酸化窒素合成酵素 (iNOS)、シクロオキシゲナーゼ、およびリポキシゲナーゼを阻害します。細胞の細胞質内に容易に浸透して、細胞膜、小胞体、核膜などの膜状構造内に蓄積します。

保管分類コード

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

引火点(°F)

Not applicable

引火点(℃)

Not applicable


適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

Jan Code

C7727-VAR:
C7727-BULK:
C7727-500MG:


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