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Merck
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安全性情報

241962

Sigma-Aldrich

2,3-ペンタンジオン

97%

別名:

アセチルプロピオニル

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About This Item

化学式:
CH3CH2COCOCH3
CAS番号:
600-14-6
分子量:
100.12
Beilstein:
1699638
EC Number:
209-984-8
MDL番号:
MFCD00009313
UNSPSCコード:
12352100
PubChem Substance ID:
24854523
NACRES:
NA.22

品質水準

100

アッセイ

97%

屈折率

n20/D 1.404 (lit.)

bp

110-112 °C (lit.)

mp

−52 °C (lit.)

密度

0.957 g/mL at 25 °C (lit.)

官能基

ketone

保管温度

2-8°C

SMILES記法

CCC(=O)C(C)=O

InChI

1S/C5H8O2/c1-3-5(7)4(2)6/h3H2,1-2H3

InChI Key

TZMFJUDUGYTVRY-UHFFFAOYSA-N

遺伝子情報

human ... ACHE(43) , BCHE(590) , CES1(1066)

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詳細

2,3-ペンタンジオン（アセチルプロピオニル）はシリアルコーヒーブリューの芳香活性化合物の1つです。

アプリケーション

2,3-ペンタンジオンは、下記の物質を合成するための反応物として使用できます：
  • フェノールとの酸触媒縮合反応によるビスフェノール誘導体。
  • 還元条件下でのアニリンとのPd触媒反応による2-エチル-3-メチル-1H-インドール。
  • 触媒としてクエン酸を使用したo-フェニレンジアミンとの縮合反応による2-エチル-3-メチルキノキサリン。

ピクトグラム

FlameHealth hazardExclamation mark
GHS02,GHS08,GHS07

シグナルワード

Danger

危険有害性情報

H225,H317,H373

危険有害性の分類

Flam. Liq. 2 - Skin Sens. 1B - STOT RE 2

保管分類コード

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 1

引火点(°F)

66.2 °F - open cup

引火点(℃)

19 °C - open cup

個人用保護具 (PPE)

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

消防法

第4類:引火性液体
第一石油類
危険等級II
非水溶性液体

Jan Code

241962-BULK:
241962-VAR:
241962-25G:
241962-100G:

最新バージョンのいずれかを選択してください：

試験成績書（COA）

Lot/Batch Number
MKBB7504V
STBB3548V
STBB3548
STBB1770
MKBB7504

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648639

2,4-Pentanedione, polymer-bound

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Sigma-Aldrich

E49304

4-Ethyl-3-thiosemicarbazide

アセトイン analytical standard

Supelco

40127-U

アセトイン

2,3-ヘキサンジオン natural, 96%, FG

Sigma-Aldrich

W255801

2,3-ヘキサンジオン

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Sigma-Aldrich

734330

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プロトコル

GC Analysis of Volatiles in Roasted Coffee Beans on Omegawax® after SPME using a 50/30 µm DVB/Carboxen/PDMS Fiber

-Cymene; 2,5-Dimethylpyrrole; Acetoin, ≥96%, FCC, FG; 2,5-Dimethylpyrazine; 2,6-Dimethylpyrazine; 2-Ethylpyrazine, ≥98%, FG; 2,3-Dimethylpyrazine; 4-Heptanone; 3-Ethylpyridine; 2,3,5-Trimethylpyrazine; Furfural; Pyrrole; Furfuryl acetate; Linalool; Linalyl acetate; 5-Methylfurfural; γ-Butyrolactone; 2-Acetyl-1-methylpyrrole; Furfuryl alcohol; 2-Acetylpyrrole; Pyrrole-2-carboxaldehyde

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