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D-(−)-Tartaric acid

puriss., unnatural form, ≥99.0% (T)

• Sinonimo/i: (2S,3S)-(−)-Tartaric acid, D-Threaric acid
• Formula condensata: HO₂CCH(OH)CH(OH)CO₂H
• Numero CAS: 147-71-7
• Peso molecolare: 150.09
• Beilstein: 1725145
• Numero CE: 205-695-6
• Numero MDL: MFCD00004238
• Codice UNSPSC: 51113400
• ID PubChem: 329770444
• NACRES: NA.22

Proprietà

• Descrizione: synthetic
• Livello qualitativo: 200
• Grado: puriss.
• Saggio: ≥99.0% (T)
• Stato: crystals
• Attività ottica: [α]20/D −13.5±0.5°, c = 10% in H₂O
• Qualità: unnatural form
• Residuo alla calcinazione: ≤0.05%
• Punto di fusione: 167-171 °C; 172-174 °C (lit.)
• Gruppo funzionale: carboxylic acid; hydroxyl
• Stringa SMILE: O[C@@H]([C@H](O)C(O)=O)C(O)=O
• InChI: 1S/C4H6O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10)/t1-,2-/m0/s1; FEWJPZIEWOKRBE-LWMBPPNESA-N

Descrizione

Descrizione generale

Tartaric acid is a polyhydroxy acid with wide applications in the textile, pharma, and food industries. It is commonly used as a food additive and acts as an antioxidant and acidification agent. It is also used as a starting material for the preparation of many bioactive molecules.

Applicazioni

D-(-)-Tartaric acid may be used in the preparation of enantiospecific homochiral cis-4-formyl β-lactams. It may also be used as a starting material in the synthesis of D-erythro-sphingosine and L-lyxo-phytosphingosine.

Altre note

Unnatural isomer

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS05
• Avvertenze: Danger
• Indicazioni di pericolo: H318
• Consigli di prudenza: P280 - P305 + P351 + P338
• Classi di pericolo: Eye Dam. 1
• Codice della classe di stoccaggio: 11 - Combustible Solids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 3
• Dispositivi di protezione individuale: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves