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19942

Millipore

Peptone (vegetable), No. 1

suitable for microbiology

Sinonimo/i:

Peptone from vegetable, Meat peptone replacement, Peptone from vegetables

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About This Item

Numero CAS:
Numero CE:
Codice UNSPSC:
41106212
NACRES:
NA.85

Origine biologica

plant

Livello qualitativo

Forma fisica

powder

Durata

60 mo. (Expiry date on the label)

Composizione

amino-nitrogen, ≥2.5%
total nitrogen (N), ≥10%

Condizioni di stoccaggio

under inert gas (Keep the container tightly closed in a dry and well-ventilated place.

Hygroscopic, Keep in a dry place.)

Impurezze

≤12% ash

Perdita

≤6% loss on drying

Colore

beige

pH

6.6±0.5 (25 °C, 2% in H2O)

Solubilità

H2O: 2%, clear, yellow

applicazioni

food and beverages
vitamins, nutraceuticals, and natural products

microbiology

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Descrizione generale

Peptone (vegetable) is a meat-free alternative to traditional peptones. A highly nutritious general purpose peptone for growth of bacteria and fungi.

Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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