19942
Peptone (vegetable), No. 1
suitable for microbiology
Sinonimo/i:
Peptone from vegetable, Meat peptone replacement, Peptone from vegetables
About This Item
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Origine biologica
plant
Livello qualitativo
Forma fisica
powder
Durata
60 mo. (Expiry date on the label)
Composizione
amino-nitrogen, ≥2.5%
total nitrogen (N), ≥10%
Condizioni di stoccaggio
under inert gas (Keep the container tightly closed in a dry and well-ventilated place.
Hygroscopic, Keep in a dry place.)
Impurezze
≤12% ash
Perdita
≤6% loss on drying
Colore
beige
pH
6.6±0.5 (25 °C, 2% in H2O)
Solubilità
H2O: 2%, clear, yellow
applicazioni
food and beverages
vitamins, nutraceuticals, and natural products
microbiology
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Categorie correlate
Descrizione generale
Codice della classe di stoccaggio
11 - Combustible Solids
Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)
WGK 3
Punto d’infiammabilità (°F)
Not applicable
Punto d’infiammabilità (°C)
Not applicable
Dispositivi di protezione individuale
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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