12331
Tryptose (vegetable)
suitable for microbiology
Sinonimo/i:
Meat peptone replacement, Peptone (vegetable), Vegetable hydrolysate No. 1
About This Item
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Origine biologica
plant
Livello qualitativo
Forma fisica
powder
Durata
limited shelf life, expiry date on the label
Composizione
amino-nitrogen, ≥3%
total nitrogen (N), ≥11%
Impurezze
≤15% ash
Perdita
≤6% loss on drying
pH
6.6±0.5 (25 °C, 2% in H2O)
Solubilità
H2O: 2% at 25 °C, clear, light brownish-yellow
applicazioni
food and beverages
vitamins, nutraceuticals, and natural products
microbiology
Codice della classe di stoccaggio
11 - Combustible Solids
Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)
WGK 3
Punto d’infiammabilità (°F)
Not applicable
Punto d’infiammabilità (°C)
Not applicable
Dispositivi di protezione individuale
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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