W285714

Phenethyl acetate

natural, ≥98%, FCC, FG

• Sinonimo/i: 2-Phenethyl acetate, 2-Phenylethyl acetate
• Formula condensata: CH₃COOCH₂CH₂C₆H₅
• Numero CAS: 103-45-7
• Peso molecolare: 164.20
• Numero FEMA: 2857
• Beilstein: 638179
• Numero CE: 203-113-5
• N° CoE: 221
• Numero MDL: MFCD00008720
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 24901347
• Numero Flavis: 9.031
• NACRES: NA.01

Proprietà

• Grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• Livello qualitativo: 300; 400
• agenzia: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• Conformità normativa: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 872/2012; FCC; FDA 21 CFR 172.515
• Densità del vapore: 5.67 (vs air)
• Saggio: ≥98%
• Caratteristiche più verdi: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• Indice di rifrazione: n20/D 1.498 (lit.)
• P. ebollizione: 238-239 °C (lit.)
• Densità: 1.032 g/mL at 25 °C (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Allergene in fragranze: no known allergens
• Categoria alternativa più verde: , Aligned
• Organolettico: honey; floral; rose; sweet
• Stringa SMILE: CC(=O)OCCc1ccccc1
• InChI: 1S/C10H12O2/c1-9(11)12-8-7-10-5-3-2-4-6-10/h2-6H,7-8H2,1H3; MDHYEMXUFSJLGV-UHFFFAOYSA-N

Descrizione

Descrizione generale

Natural occurrence: Melon, pineapple, grape, brandy, Arctic bramble, olives and lettuce.

Phenethyl acetate is a volatile flavor compound reported to be found in Malaysian cocoa beans, cheddar cheese, wine, brandy, and other grape-derived alcoholic beverages.

We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives . This product is a Biobased products, showing key improvements in Green Chemistry Principles “Less Hazardous Chemical Syntheses” and “Use of Renewable Feedstock”.

Azioni biochim/fisiol

Taste at 50 ppm

Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 10 - Combustible liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 1
• Punto d’infiammabilità (°F): 221.0 °F - closed cup
• Punto d’infiammabilità (°C): 105 °C - closed cup
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Gloves