PHR1118
Propil galato
Pharmaceutical Secondary Standard; Certified Reference Material
Sinônimo(s):
Ácido 3,4,5-tri-hidroxibenzoico, éster propílico
About This Item
Produtos recomendados
grau
certified reference material
pharmaceutical secondary standard
Nível de qualidade
Agency
traceable to Ph. Eur. P3640000
traceable to USP 1576800
família API
propyl gallate
Certificado de análise (CofA)
current certificate can be downloaded
técnica(s)
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
pf
146-149 °C (lit.)
aplicação(ões)
cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care
pharmaceutical (small molecule)
formato
neat
temperatura de armazenamento
2-30°C
cadeia de caracteres SMILES
CCCOC(=O)c1cc(O)c(O)c(O)c1
InChI
1S/C10H12O5/c1-2-3-15-10(14)6-4-7(11)9(13)8(12)5-6/h4-5,11-13H,2-3H2,1H3
chave InChI
ZTHYODDOHIVTJV-UHFFFAOYSA-N
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Descrição geral
Propyl gallate is a synthetic phenolic antioxidant (SPA) utilized in food additives to inhibit or regulate the lipid oxidation. SPAs are cost-effective, largely available and highly efficient in comparison to their natural counterparts.
Aplicação
Reconstituição
Nota de análise
Outras notas
Nota de rodapé
Palavra indicadora
Danger
Frases de perigo
Declarações de precaução
Classificações de perigo
Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1 - Eye Dam. 1 - Skin Sens. 1
Código de classe de armazenamento
13 - Non Combustible Solids
Classe de risco de água (WGK)
WGK 2
Ponto de fulgor (°F)
368.6 °F - closed cup
Ponto de fulgor (°C)
187 °C - closed cup
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