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Caldo de enriquecimento para enterobactérias Mossel Granucult^®

According to ISO 21528; For microbiology

• Sinônimo(s): Caldo EE, caldo de enriquecimento para enterobactérias MOSSEL, Caldo de enriquecimento para enterobactérias, Caldo de enriquecimento para enterobactérias MOSSEL, Caldo de enriquecimento para enterobactérias
• Código UNSPSC: 41106213
• NACRES: NA.74

Propriedades

• Agency: ISO 21528
• Nível de qualidade: 200
• esterilidade: non-sterile
• Formulário: granular
• fabricante/nome comercial: GranuCult^® prime
• técnica(s): microbiological culture: suitable
• pH: 7.3 (37 °C, 45 g/L in H₂O, after autoclaving)
• solubilidade: 45 g/L
• densidade volumétrica: 630 kg/m³
• aplicação(ões): food and beverages; microbiology
• temperatura de armazenamento: 15-25°C
• adequação: enterobacteriaceae

Descrição

Descrição geral

O caldo de enriquecimento para enterobactérias Mossel GranuCult^® destina-se ao enriquecimento seletivo de enterobactérias. A flora bacteriana associada indesejada é inibida por verde brilhante e bile bovina. A glicose favorece o crescimento de todas as enterobactérias e a alta capacidade tamponante do meio de cultura impede que o ácido formado extermine a cultura. A glicose é a principal fonte de energia e permite o rápido crescimento de todas as enterobactérias, enquanto a digestão enzimática do tecido animal fornece nitrogênio, vitaminas e aminoácidos.

Aplicação

O caldo de enriquecimento para enterobactérias Mossel Granucult^® destina-se ao enriquecimento seletivo de enterobactérias em alimentos, rações e outros materiais.

Nota de análise

Aspecto (transparência): transparente
Aspecto (cor): verde
valor de pH (25 °C): 7,0-7,4
Teste de promoção do crescimento de acordo com a versão atual da norma DIN EN ISO 11133.
Inóculo misto E. coli resp. Salmonella e E. faecalis.
Monocultura adicional de E. faecalis
Confirmação em ágar VRBD resp. ágar tríptico de soja

Inóculo no meio de referência (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): ≤ 100
Inóculo no meio de referência (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): ≤ 100
Inóculo no meio de referência (Salmonella typhimurium ATCC 14028 (WDCM 00031)): ≤ 100
Inóculo no meio de referência (Salmonella enteritidis ATCC 13076 (WDCM 00030)): ≤ 100
Inóculo no meio de referência (Enterococcus faecalis ATCC 19433 (WDCM 00009)): ≥ 1000
Inóculo no meio de referência (Enterococcus faecalis ATCC 29212 (WDCM 00087)): ≥ 1000
Crescimento em ágar VRBD (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): >10 colônias
Crescimento em ágar VRBD (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): >10 colônias
Crescimento em ágar VRBD (Salmonella typhimurium ATCC 14028 (WDCM 00031)): >10 colônias
Crescimento em ágar VRBD (Salmonella enteritidis ATCC 13076 (WDCM 00030)): >10 colônias
Crescimento em ágar tríptico de soja (Enterococcus faecalis ATCC 19433 (WDCM 00009)): inibição total
Crescimento em ágar tríptico de soja (Enterococcus faecalis ATCC 29212 (WDCM 00087)): inibição total
Colônias (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): colônias rosas a vermelhas, com ou sem halo de precipitação
Colônias (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): colônias rosas a vermelhas, com ou sem halo de precipitação
Colônias (Salmonella typhimurium ATCC 14028 (WDCM 00031)): colônias rosas a vermelhas, com ou sem halo de precipitação
Colônias (Salmonella enteritidis ATCC 13076 (WDCM 00030)): colônias rosas a vermelhas, com ou sem halo de precipitação
Incubação:
Caldo EE: 24 ± 2 horas a 37 ± 1 °C aeróbio
Confirmação em ágar VRBD resp. ágar tríptico de soja: 24 ± 3 horas a 37 ± 1 °C aeróbio

Informações legais

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Exoneração de responsabilidade

We offer two media types: the superior granulated GranuCult^® and the cost-efficient powdered NutriSelect^® culture media, depending on your needs. The designations basic, plus, or prime are added to indicate the quality control level, from basic quality control to standard QC plus to prime for full regulatory compliance.

Informações de segurança

• Frases de perigo: H412
• Declarações de precaução: P273 - P501
• Classificações de perigo: Aquatic Chronic 3
• Código de classe de armazenamento: 11 - Combustible Solids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 3